Pepino y Camarones Salteados

Introducción: En nuestra dieta, aunque la calidad de los ingredientes es muy importante, la combinación de ingredientes también requiere mucho esfuerzo. Las buenas combinaciones de alimentos pueden convertir la descomposición en magia. Las combinaciones simples no solo pueden hacer que los platos se vean geniales, sino que también tienen muy buen valor nutricional y efectos para el cuidado de la salud. Por ejemplo, elegimos pepino con gambas, que queda muy bien en color y nutrición.

Existen muchas formas de sofreír pepino y gambas. El pepino y los camarones son un plato casero. Los ingredientes necesarios para el pepino con camarones son pepino y camarones. El pepino y los camarones son muy baratos de hacer y son un plato económico.

Pepino frito con gambas

Ingredientes

Ingredientes: 300 gramos de gambas, 1 pepino,

Accesorios: una pequeña cantidad de verdeo cebolla, 1 trozo de jengibre, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de vino, media cucharada de sal y una pequeña cantidad de pollo en polvo.

Método de trabajo

1. Después de lavar las gambas, sacar las salchichas, escurrir el agua con papel de cocina y espolvorear un poco de sal. Cortar los pepinos Cortar ambos extremos en rodajas en forma de media luna, triturar el jengibre y picar la cebolla de verdeo;

3. Poner aceite en la olla, agregar el jengibre rallado y sofreír hasta que esté ligeramente caliente. agregue los camarones, el vino de cocción y agregue un poco de pepino sofreír, agregue sal y pollo en polvo al gusto, y finalmente espolvoree con cebolla verde picada y mezcle bien.

Gambas y pepino

Ingredientes

Gambas, clara de huevo y pepino con sal

Método de trabajo

1 Pele los camarones comprados, agregue un poco de bicarbonato de sodio a los hilos de camarones, cójalos uniformemente y luego lávelos con agua mientras desplaza el agua hacia los tejidos de los camarones. Se necesitan aproximadamente 2 horas para cambiar el agua 4-5 veces (esta es la parte que lleva más tiempo. Soy muy vago y solo lavo durante 20 minutos).

2. Después de enjuagar, secar la carne de los camarones uno a uno. Asegúrate de secarlos todos.

3. Añade sal de clara de huevo y remueve hasta que las gambas tengan cierta dureza.

4. Blanquear las gambas con la pulpa buena.

5 Luego poner las gambas en la sartén con aceite y sofreír.

6. Reiniciar la olla, poner los pepinos en la olla, sofreír rápidamente, agregar las gambas y sazonar con sal.

7. El último paso

Arriba introdujimos la combinación de ingredientes. Sabemos que una buena combinación puede mejorar el sabor y la nutrición del plato. Podemos utilizar pepinos con gambas, que no sólo quedan bien, sino que también tienen un alto valor nutricional. Arriba, te presentamos cómo preparar este plato casero. Creo que después de leer la receta de camarones con pepino anterior, deberías saber cómo hacerlos tú mismo.