Se revelan 3 recetas saludables para personas mayores.

A medida que envejecemos, los órganos y las funciones fisiológicas del cuerpo se deteriorarán gradualmente. Para frenar el deterioro funcional de las personas mayores y mejorar los problemas de salud causados ​​por la fragilidad, la desnutrición y diversas enfermedades crónicas en las personas mayores, la Oficina de Salud de la ciudad de Nuevo Taipei lanzó la "Dieta Saludable para las Personas Mayores" para que las personas mayores puedan También coma alimentos nutritivos y saludables.

A partir de ahora, las "Recetas saludables para personas mayores" diseñadas por la Oficina de Salud de la ciudad de Nuevo Taipei se pueden obtener de forma gratuita en los centros de salud dentro de la jurisdicción o descargarse del sitio web de la Red Nacional de Seguro Médico. Enumere las siguientes tres recetas para preservar la salud como referencia.

Camarones y huevos estofados Mingmu

Agregar baya de goji a los camarones y huevos Mingmu asados ​​tiene el efecto de proteger la vista. (Imagen/Extraído de la publicación "Dieta saludable para personas mayores")

Características: Contiene baya de goji, que no solo ayuda a las personas mayores con el deterioro de la visión, sino que también es necesaria para toda la familia.

Ingredientes: 120g de gambas, 7g de baya de goji, 20g de hojas de baya de goji, 1 huevo, 2g de sal, 40cc de aceite.

Ejercicio:

Romper los huevos en un bol, añadir la baya de goji, las hojas de baya de goji, los camarones cortados en cubitos y un poco de sal, y batir uniformemente con palillos.

Pon dos cucharadas de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente verter el líquido del huevo y freír hasta que ambos lados estén dorados.

Gachas saludables y refrescantes

Las gachas de arroz morado cocidas con longan y arroz morado son aptas para toda la familia. (Imagen/Extraído de la publicación "Dieta saludable para personas de cabello plateado") Características: El arroz longan y el arroz morado se cocinan en papilla, que es sencilla, económica, nutritiva y saludable, y apta para toda la familia.

Ingredientes: 40 gramos de arroz glutinoso negro, 15 gramos de arroz blanco, 20 gramos de longan, 5 gramos de azúcar.

Ejercicio:

Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo durante 2 horas.

Lavar el arroz blanco, añadir el arroz glutinoso negro remojado, añadir agua a hervir y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos.

Añade el longan y el azúcar y mezcla bien antes de servir.

Sopa de maíz y patas de pollo Mei Yan

Las patas de pollo y las frutas y verduras se pueden cocinar en una sopa, lo cual es bueno para la belleza y la belleza. (Imagen/Extraído de la publicación "Dieta saludable para cabello plateado") Características: La rica fibra del apio, el maíz, etc. no solo puede promover la motilidad gastrointestinal, sino que las patas de pollo también son ricas en coloides, que pueden nutrir la salud y embellecer el Piel y hacer que la piel sea elástica.

Ingredientes: 70 gramos de patas de pollo, 100 gramos de maíz, 80 gramos de tomates, 40 gramos de apio, 3 gramos de sal.

Ejercicio:

Lavar las patas de pollo y cortarlas en 2 trozos, lavar el maíz y cortarlo en 4 trozos, cortar 1 tomate en 4 trozos y cortar el apio en 4 trozos de cm y reservar.

Usa 300cc de agua para cocinar las patas de pollo por unos 30 minutos, luego agrega el maíz y los tomates y cocina por 5 minutos, luego agrega el apio y cocina por 2 minutos, luego agrega sal al gusto.