Historia y cultura del condado de Juancheng

Juancheng tiene una larga historia y es uno de los lugares de nacimiento de la nación china. Se le conoce como la "antigua vivienda troglodita". Hay gente destacada en Juancheng, y las cosas llegarán al extremo, y hay personas y lugares destacados. Los antiguos ancestros de la humanidad, Hua Xu, Fuxi, Nuwa, Zhuanxu, Yao y Shun, etc., han vivido en esta tierra durante mucho tiempo. Tiene muchos lugares pintorescos y sitios históricos y recursos turísticos extremadamente ricos. Según el "Libro de las montañas y los mares": "Leize tiene un dios del trueno con cabeza de dragón, mejillas gruesas y truenos en el vientre, por eso se llama 'Leize'". Taiping Yulan registra: "Leize logró grandes logros". , Hua Xu lo sucedió y dio a luz a Fuxi ". Entonces. Juancheng es el lugar de nacimiento de la cultura del dragón. "Los registros de "Primavera y otoño" de Lu: "Yao fue enterrado en el antiguo Lin". Desde la antigüedad, se dice que "Wang Yao fue enterrado en ochocientas tumbas en vano, pero el cuerpo real está en el bosque antiguo" según "Registros históricos", "Shun Mountain, Ze, Tao Riverside"; entonces Juancheng es también la famosa ciudad natal de Yao y Shun. Desde el 685 a. C. hasta el 643 a. C., el duque Huan de Qi formó seis alianzas con los príncipes de Juancheng. En el año 632 a. C. tuvo lugar aquí la famosa "Batalla de Chengpu" entre Chu y Jin. Al final de la dinastía Han del Este, Cao Cao sirvió como pastor en Yanzhou y estacionó 400.000 soldados en Juancheng. Usó Juancheng como fortaleza para completar la gran causa de unificar las Llanuras Centrales. En el segundo año de Huangchu, Cao Zhi fue nombrado "Rey de Juancheng", es decir, "Wang Chen". Por tanto, Juancheng fue también un campo de batalla para estrategas militares de todas las edades. Yuncheng Zhuangmo

El zhuangmo es un plato tradicional de Yuncheng, Heze. Es una tortita frita de forma ovalada con relleno. Zhuang Baozi tiene forma de luna llena, mide unos 30 centímetros de diámetro y tiene cuatro capas de piel. La masa, el relleno de carne y el relleno son principalmente de carnero fresco, mezclado con diversos condimentos ancestrales como cebolla, jengibre, verduras y aceite de sésamo. El Zhuang Xiao Long Bao cocido es de color dorado, crujiente por fuera y tierno por dentro, fresco pero no maloliente, fragante pero no grasoso. Conservas de dulces

Las conservas de dulces son una especialidad del condado de Juancheng, ciudad de Heze, provincia de Shandong. Las conservas dulces se elaboran con azúcar blanca, que se moldea y se vierte en varias formas de azúcar.

Los dulces artesanales populares de Juancheng se distribuyen principalmente en el condado de Juancheng, ciudad de Heze, provincia de Shandong. Entre ellos, los dulces artesanales populares en la aldea de Hongchuan, la ciudad de Hongchuan, la aldea de Renzhuang en la ciudad vieja y la aldea de Lizhuang, Chengguan. La ciudad es la más competente.