¿Cuáles son los ingredientes de la sopa de hongos?
Uno de mis postres imprescindibles en invierno.
La sopa de Tremella y pera blanca, la sopa de azúcar de roca Tremella y la sopa de calabaza Tremella son las más habituales.
De hecho, existen muchas formas nuevas de comer hongo blanco.
Diferentes combinaciones, distintos gustos y, naturalmente, distintos efectos.
Una forma de comer, un efecto.
Hoy les compartiré algunas sopas de oreja de oro con diferentes ingredientes.
Sopa de dátiles rojos y hongos blancos: nutre la sangre y repone el qi
Ingredientes: dátiles rojos, hongos blancos, azúcar de roca, baya de goji
Manzana, dátiles rojos y sopa de hongos blancos: humedece los intestinos y reduce la grasa
Ingredientes: manzana, dátiles rojos, hongos blancos, azúcar de roca, baya de goji.
Sopa de pera blanca y hongos blancos con azúcar de roca: hidrata los pulmones y elimina la sequedad
Ingredientes: pera blanca, hongo blanco, azúcar de roca, baya de goji
Púrpura sopa de batata y hongos blancos - desintoxicante y antioxidante
Ingredientes: batata morada, tremella, azúcar de roca, baya de goji
Sopa de baya de goji rosa - hidratante y blanqueadora
Ingredientes: rosa, tremella, dátiles rojos, azúcar de roca, baya de goji.
Sopa de semillas de loto, lirio y hongos blancos: nutre el corazón y fortalece el bazo, calma la mente y ayuda a dormir
Ingredientes: semillas de loto, lirio, dátiles rojos, hongos blancos, azúcar de roca, baya de goji.
Práctica:
1. Se debe poner en remojo Tremella en agua fría con una hora de antelación.
2. Corta el hongo blanco en trozos pequeños, ponlo en el Changdi Health Pot y remójalo en agua fría durante 30 minutos. (Revuelva rápidamente con una varilla o cuchara durante aproximadamente 1 minuto, es especialmente fácil de pegar),
3. Agregue rosas, dátiles rojos (sin hueso), batata morada, pera blanca, semillas de loto, el lirio y el azúcar moreno y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
4. Añade la baya de goji y cocina a fuego lento durante 3 minutos y tendrás una sopa de hongos blancos nutritiva y saludable.
Consejos:
Remojar el hongo blanco en agua fría durante 1 a 2 horas antes y agregar un poco de harina para absorber la suciedad del hongo blanco y dejarlo más limpio.
Usa unas tijeras para cortar las raíces del hongo blanco empapado y luego córtalo en trozos pequeños.
Nota: Remojar hongos blancos en el cabello puede generar bacterias fácilmente. No se puede remojar ni comer durante la noche. ¡recordar! ! !