¿Se pueden comer juntos los brotes de soja y las batatas?
La batata es un alimento nutritivo natural nutricionalmente integral, rico en proteínas, grasas, polisacáridos, fósforo, calcio, potasio, caroteno, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina B1, vitamina B2 y 8 tipos. de aminoácidos. Según el análisis de los científicos, su contenido de proteínas es más de 7 veces mayor que el del arroz; su contenido de caroteno es 3,5 veces mayor que el de las zanahorias y su contenido de vitamina A es 100 veces mayor que el de las patatas;
Los brotes de soja son bajos en energía, pero ricos en fibra, vitaminas y minerales. Tienen efectos de belleza, desintoxicantes, reductores de grasa, laxantes, antioxidantes y otros. Desde el punto de vista nutricional, los brotes de soja tienen muy pocas calorías, con sólo 8 calorías por cada 100 gramos de brotes de soja, pero la rica fibra que contienen puede favorecer la peristalsis intestinal y tener un efecto laxante.
Datos ampliados:
Función de los brotes de soja:
La fatiga es enemiga de la apariencia. Después de que brota la soja, una sustancia llamada ácido aspártico aumenta drásticamente, por lo que comer brotes de soja puede reducir la acumulación de ácido láctico en el cuerpo y eliminar la fatiga. Al mismo tiempo, los brotes de soja son ricos en diversos oligoelementos y agua bioactiva que el cuerpo humano absorbe fácilmente, lo que puede prevenir pecas y manchas oscuras y blanquear la piel. Tomarlo en invierno puede prevenir el frío y la decoloración morada.
Beneficios de las batatas:
Las patatas chips son ricas en vitamina C especial, vitamina E y potasio. Entre ellos, la vitamina C puede mejorar significativamente la resistencia del cuerpo a diversos virus como los resfriados; la vitamina E puede promover el deseo sexual de las personas y retrasar el envejecimiento. El potasio es eficaz para prevenir la presión arterial alta, los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades cardiovasculares. La mucina, un tipo de colágeno contenido en las patatas fritas, puede prevenir eficazmente la aterosclerosis.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Pan frito con brotes de soja
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Brotes de soja
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Boniato