¿Cómo comer cidra de forma eficaz?
De hecho, la cidra se puede comer directamente, pero su sabor es ácido y amargo, por lo que generalmente no se recomienda comerla directamente. El efecto será mejor si se sumerge en agua.
No tires la piel de la cidra después de pelarla. Puedes remojarlo en agua salada para quitar la cera de la superficie de la piel de la cidra y luego hervirlo en agua azucarada para hacer una deliciosa conserva. La carne de cidra también se puede utilizar como medicamento. El sabor general es bastante amargo, por lo que no se recomienda comerla directamente. Sin embargo, tiene un buen efecto antiinflamatorio y para aliviar la tos, y tiene un buen efecto terapéutico en personas con enfermedades. tos y resfriados.
2. Cómo comer cidra para que sea eficaz.
1. Remojar la cidra en agua
La cidra se puede remojar directamente en agua para consumo humano. Al remojar en agua, romperlo en trozos pequeños, ponerlo en una taza y preparar con agua hirviendo. Después del remojo, puedes agregar una cantidad adecuada de azúcar o miel al gusto. La cidra utilizada como medicamento es adecuada para decocción, o la cidra seca se puede moler hasta convertirla en polvo y tomar directamente.
2. Sirope de cidra
A la hora de elaborar sirope de cidra es necesario preparar dos cidras maduras y una cantidad adecuada de maltosa. Lave la cidra preparada y tritúrela en un tazón pequeño con tapa. Agregue agua a una olla y cocine al vapor hasta que esté cocida. Después de hervir, cocine al vapor durante media hora y mezcle bien. Si es necesario, puedes sacarlo y comerlo directamente.
3. Rocío de cidra
La cidra todavía se puede comer después de la destilación. Al cocinar, debe preparar 100 gramos de cidra vieja, ponerla en una botella limpia, agregar una cantidad adecuada de agua, luego tapar la botella, conectar el tubo condensador preparado y luego calentarlo en un horno. Cuando hierve, el destilado sale. El líquido resultante es el rocío de cidra, que se puede tomar directamente por vía oral y tiene la importante función de aumentar el apetito, promover la digestión, regular el qi y aliviar el dolor.
4. Caramelo de cidra
La cidra también se puede convertir en un snack, un caramelo de cidra, para que la gente lo coma más tarde. Al hacer cidra, séquela al sol, muela hasta obtener un polvo fino, agregue una cantidad adecuada de amomum villosum en polvo y azúcar blanca, mezcle bien y luego póngalo en una olla y cocine juntos. Después de hervir, sácalo y ponlo en un recipiente al que se le pueda dar forma. Déjalo enfriar de forma natural. Después de enfriar, córtalo en trozos pequeños con un cuchillo y mételo en la boca para comerlo lentamente.
5. Vino de cidra
La cidra también se puede remojar en vino antes de comer. Al remojar en vino, lave la cidra seca y córtela en trozos, póngala directamente en un vaso limpio y luego vierta 10 veces la altura del vino blanco para sellar y remojar. Después de 30 días, el vino medicinal del interior se puede remojar y sacar para beber directamente, pero la dosis no debe exceder los 30 gramos cada vez, de lo contrario aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y afectará su función de cuidado de la salud.