¿Cómo comer ginseng silvestre y cuáles son las formas de comerlo?
El ginseng silvestre se puede utilizar para hacer sopa;
Cómo hacer sopa de pollo de corral con ginseng silvestre:
1. Lave el ginseng silvestre.
2. Retirar la piel y las vísceras del pollo de corral.
3. Añádelos juntos a la cacerola, cocina a fuego lento sobre agua durante unas 3 horas y añade un poco de sal antes de sacarlo de la olla.
Información ampliada
Valor principal
Valor medicinal
Ginseng silvestre: Tiene el efecto de reponer la deficiencia, aliviar la fatiga y reponer Vitalidad. Puede fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.
Mejora la capacidad de pensamiento laboral y reduce la fatiga: la saponina Rg1 en el ginseng silvestre puede excitar el sistema nervioso central, mejorar la excitación de la corteza cerebral, aumentar el consumo de oxígeno del cerebro y tiene un efecto antifatiga muy obvio. .
Mejora de la inmunidad: los ginsenósidos y los polisacáridos de ginseng en el ginseng silvestre son potenciadores y moduladores inmunológicos que pueden fortalecer la resistencia del cuerpo a factores dañinos y pueden tratar el insomnio, los sueños, la debilidad física y los sudores nocturnos. Efecto de mejora sobre los síntomas de baja inmunidad como resfriados y resfriados.
Regulación bidireccional de la presión arterial y el azúcar en sangre: las saponinas Rb1, Rb2, Rc y Rg1 del ginseng silvestre tienen una regulación bidireccional obvia de la presión arterial. Rd, Re, Rf, los polisacáridos de ginseng y los polipéptidos de ginseng en el ginseng silvestre tienen efectos hipoglucemiantes obvios y efectos reguladores bidireccionales obvios sobre el metabolismo del azúcar en el cuerpo humano.
Reduce los lípidos en sangre y resiste la arteriosclerosis: la saponina Rb2 y los compuestos activos del ginseng silvestre pueden reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre, aumentar las lipoproteínas de alta densidad séricas y reducir el índice de arteriosclerosis. Para la hiperlipidemia, tiene un efecto de mejora significativo. sobre diabetes, trombosis y arteriosclerosis.
Cómo consumir
El ginseng tiene las funciones de tonificar la vitalidad, calmar los nervios y mejorar la inteligencia. Ha sido aclamado como un buen tónico por el pueblo chino desde la antigüedad. Los principales métodos para tomar ginseng silvestre incluyen decocción, cocción al vapor, remojo en agua y vino medicinal, toma en polvo puro, etc. Los métodos de operación son diferentes.
1. Tómalo chupándolo con la boca.
Lava el ginseng silvestre y córtalo en rodajas finas. Toma de 2 a 3 rodajas cada vez y coloca cada trozo debajo de tu lengua. tráguelo bien. Depende de los capilares de la mucosa oral para absorber los ingredientes activos de las tabletas de ginseng. Por lo general, tarda más de 20 minutos en surtir efecto. En comparación con la absorción gastrointestinal, la pérdida nutricional es menor. El momento de defecar puede ser por la mañana en ayunas o cuando se sienta cansado.
2. Cortar en rodajas y remojar en agua.
Cortar el ginseng silvestre en rodajas finas y ponerlo en un bol o taza. Enjuagar con agua hirviendo y tapar durante unos 5 minutos. Beber. Al igual que beber té, se puede tomar repetidamente hasta que desaparezca el sabor del ginseng. Mastique las rodajas de ginseng lentamente y consuma de 2 a 5 gramos por día.
3. Tomar polvo puro para consumo
Muela el ginseng silvestre crudo y secado al sol hasta obtener un polvo, que es fácil de absorber y garantiza que los nutrientes contenidos en el ginseng silvestre no se pierdan. sin aditivos y es seguro. Tiene efectos antifatiga, mejora la inmunidad y antienvejecimiento.
Referencia: Enciclopedia Baidu-Ginseng Salvaje