Pollo guisado con asta de ciervo, ¿se puede comer la asta de ciervo después? ¿Cómo conseguirlo?

Las astas de venado se pueden utilizar para guisar pollo. Se puede utilizar como sopa de pollo con asta de ginseng. El método específico es el siguiente:

Ingredientes: 250 gramos de pollo, 25 gramos de asta de terciopelo y 10 gramos de ginseng.

1. Pela primero los muslos de pollo y luego córtalos en trozos del tamaño adecuado.

2. Después, poner los muslos de pollo cortados en una olla con agua fría, escaldarlos y lavarlos.

3. A continuación, enjuaga el ginseng rojo y la asta de ciervo con agua.

4. Añade los muslos de pollo cocidos al guiso.

5. A continuación, añade el ginseng rojo preparado y la asta de ciervo.

6. Vierte ahora una cantidad adecuada de agua hirviendo (no demasiada).

7. Ahora tapa con film transparente y cocina a fuego lento durante más de tres horas. Se puede comer sin sal.

Enciclopedia Baidu-Sopa de pollo con ginseng