Este tipo de verdura silvestre combina la esencia de los cinco elementos, elimina el calor y desintoxica, refresca la sangre y detiene el sangrado. Es apta para comer en verano.

En la mayoría de zonas de nuestro país existe este tipo de verdura silvestre. Por su julia, tallos rojos, flores amarillas, raíces blancas y semillas negras, sus cinco colores corresponden a verde, rojo, amarillo, blanco y negro. los cinco elementos de madera y fuego respectivamente, tierra, metal y agua, por lo que los antiguos creían que tiene los cinco elementos y reúne la esencia de los cinco elementos, por eso también se le llama hierba de los cinco elementos. ¿Suena elegante? De hecho, también tiene un nombre sencillo: verdolaga.

La verdolaga es una verdura silvestre con usos tanto medicinales como alimentarios. Tiene un sabor ácido y de naturaleza fría, y regresa a los meridianos del intestino grueso y del hígado. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, secar la humedad y enfriar la sangre, y detener el sangrado. Es muy eficaz en el tratamiento de la disentería venenosa y la disentería por calor húmedo. Generalmente, las dosis grandes son efectivas cuando se usan solas. Debido a que puede eliminar el calor, enfriar la sangre y detener el sangrado, también se puede usar para tratar la sangre en las heces y las hemorroides sangrantes causadas por la humedad y el calor intestinal. Uso: La verdolaga fresca se puede triturar y aplicar externamente, o la decocción seca se puede lavar externamente. Además, debido a que la verdolaga tiene fuertes efectos desintoxicantes y de eliminación del calor, la verdolaga fresca se puede triturar para tratar los forúnculos y el enrojecimiento, la hinchazón y el dolor locales. Aplicar externa o internamente.

La verdolaga, también conocida como verdura de la longevidad, debe ser conocida por todo aquel que haya vivido en zonas rurales. Al desyerbar cultivos, asegúrese de llevarlo al campo y desecharlo después de desmalezar. No utilice otras malas hierbas. ¿Por qué? Porque otras malas hierbas mueren al sol nada más escarbarlas, pero la verdolaga no. Si dejas la tierra en su lugar después de cavar, lentamente echará raíces y volverá a brotar en unos días. Si al día siguiente llueve, florecerá en cuanto la lluvia la humedezca. Por su tenaz vitalidad, se le llama vegetal de la longevidad.

Pero mucha gente piensa que tiene el efecto de prolongar la vida, por eso se le llama plato de la longevidad. Por ejemplo, "A Thousand Gold Fang Yao" de Sun Simiao y "Dietotherapeutic Materia Medica" de Meng Meng de la dinastía Tang afirmaron que puede prolongar la vida. La investigación moderna también ha confirmado que el extracto de verdolaga tiene buenos efectos antioxidantes y antienvejecimiento. También tiene efectos antialérgicos, puede reducir eficazmente los lípidos en sangre y mejorar los niveles de azúcar en sangre.

Los aspectos medicinales y comestibles de la verdolaga ya se mencionaron anteriormente. La verdolaga se puede utilizar en ensaladas, gachas y salteados. En libros antiguos, como "Shijian Materia Medica" y "Registro general de Shengji", existen fórmulas medicinales como la sopa de verdolaga y las gachas de verdolaga, que se utilizan para tratar la disentería, el dolor abdominal y otras enfermedades. Cuando era niño, cada verano y otoño, la ensalada de verdolaga se servía a menudo como plato o se preparaba en panecillos al vapor en casa.

Ahora es la estación en la que la verdolaga crece vigorosamente, y los campos están llenos de ella. Puede llevar a su familia a cavar los fines de semana, acercarse a la naturaleza y disfrutar de una terapia dietética. Si no quieres viajar, ahora también se venden en mercados húmedos y el precio no es caro. Las personas con constitución de calor húmedo o aquellas con hemorroides y heces con sangre deben actuar rápidamente.

Contraindicaciones: Deficiencia de bazo y estómago, está contraindicado en mujeres embarazadas. #healthsciencechallenge# #healthsciencequalification# #se acerca el verano" #