¿Cómo reponer sangre con huevos de gallina?

Huevos de ganso, porque los huevos de ganso contienen una sustancia llamada lecitina, que puede ayudar a la digestión. También son ricos en proteínas, muchas veces más que los huevos de pato. Se puede consumir siguiendo los siguientes pasos:

Pasos/métodos:

1

Huevo escalfado frito

Ingredientes: 1 ganso huevo, un poco de salsa de soja.

Preparación: Romper los huevos de oca en forma de bol, calentar el wok, añadir medio bol de aceite, calentar ligeramente los huevos de oca y sofreír a fuego medio, según preferencia personal.

Puedes freírlo a medio crudo, bien cocido o dorado por ambos lados. Reserva el aceite y unta un poco de salsa de soja en el plato.

A la hora de freír los huevos, puedes espolvorear un poco de pimienta y sal.

2

Huevos de oca cocidos

Ingredientes: 1 huevo de oca, media olla de agua. media cucharadita de sal.

Preparación: Poner sal en agua y llevar a ebullición. Después de que hierva el agua, mete los huevos en el agua y cocínalos con una cuchara. Si la cáscara del huevo se rompe, añade un poco de vinagre para solidificar las claras y evitar que se salgan. Colóquelos en agua con hielo inmediatamente después de cocinarlos para que las cáscaras sean más fáciles de pelar.

Tiempo de cocción:

Al cabo de tres minutos, la clara estará tierna y la yema estará medio cocida.

Al cabo de seis minutos, la clara se solidifica y la yema está medio cocida.

Diez minutos después, los huevos están completamente cocidos.

Tres

huevos de oca cocidos en panecillos al vapor

Ingredientes: 1 huevo de oca, 2 litros de agua, 1 cucharada de sal, media taza de vinagre.

Elaboración: Hervir agua con sal, añadir vinagre, romper los huevos en un bol, verter los huevos en el agua a fuego lento, recogerlos y ponerlos en agua con hielo cuando se formen naturalmente, luego recortarlos. el exterior de los huevos y ponerlos. Mételo en el agua durante tres minutos y recógelo.

Cuatro

Huevos escalfados fritos

Ingredientes: 1 huevo, 2 cucharadas de aceite, 1/4 bol de agua.

Preparación: Calentar el wok a fuego lento, agregar dos cucharadas de aceite, batir los huevos, cuando los huevos comiencen a solidificarse verter el agua en el wok y cocinar lentamente hasta que se desee.