¿Pueden los plátanos ayudar con la enfermedad de Parkinson? Me acabo de enterar que un familiar tiene esta enfermedad. Estoy realmente asustado. ¿Cuáles son los métodos de terapia dietética?
1.
Los alimentos de tu dieta diaria deben ser variados, incluyendo cereales, verduras y frutas, leche o judías, carne, etc. Una variedad de alimentos puede satisfacer las necesidades de su cuerpo de una variedad de nutrientes y puede hacer que comer sea interesante. Disfrute de una comida agradable en un ambiente y atmósfera relajados, haciendo de la deliciosa comida un placer de vida.
2. Comer más cereales, verduras y frutas.
Se suele consumir de 300 a 500 gramos de cereales al día, como arroz, fideos, cereales, etc. Nutrientes como carbohidratos, proteínas, fibra dietética y vitamina B se pueden obtener de los cereales para obtener la energía que necesita el cuerpo. Los carbohidratos generalmente no afectan la eficacia de la levodopa.
Consume unos 300 gramos de verduras o melones y de 1 a 2 frutas de tamaño mediano cada día. De él se obtienen las vitaminas A, B, C, diversos minerales y fibra dietética.
3. Consuma leche y frijoles con regularidad y moderación.
La leche es rica en calcio. El calcio es un elemento importante en la estructura ósea, por lo que beber 1 taza de leche o yogur al día es una excelente manera de complementar el calcio para los pacientes ancianos con enfermedad de Parkinson que son propensos a la osteoporosis y las fracturas. Sin embargo, la proteína de la leche puede tener cierto impacto sobre la eficacia de la levodopa. Para no afectar la eficacia de la levodopa durante el día, se recomienda beber leche antes de acostarse por la noche. Además, comer productos de soja como el tofu y el tofu seco también puede complementar el calcio.
4. Limitar el consumo de carne
Debido a que algunos aminoácidos de las proteínas de los alimentos afectarán la entrada de levodopa al cerebro, se debe limitar la ingesta de proteínas. Consuma unos 50 gramos de carne al día, elija carnes magras, aves o pescado. 1 huevo contiene el equivalente a 25 g de proteína de carne magra. La carne se puede dividir en desayuno, almuerzo, almuerzo y cena, pero para algunos pacientes, para que el fármaco sea más eficaz durante el día, también podemos intentar disponer de alimentos ricos en proteínas sólo en la cena durante el día.
Los puntos anteriores tratan sobre consideraciones dietéticas para los pacientes de Parkinson. Espero que le sean útiles.