La receta de la sopa de huevo y rábano es muy conocida.

El rábano blanco es rico en vitamina C y oligoelemento zinc, que puede mejorar la inmunidad; el aceite de mostaza del rábano puede promover la peristalsis gastrointestinal y aumentar el apetito. Además, una variedad de enzimas contenidas en el rábano también tienen efectos anticancerígenos.

Condimentos

120 g de rábano blanco

50 g de huevos

Condimentos

Cantidad adecuada de aceite de cocina

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Contenido de sal adecuado

Cantidad adecuada de baya de goji

Cantidad adecuada de cebolla de verdeo

Paso 1 Receta completa de rábano y huevo sopa

Preparación Rábano blanco, huevos, goji, cebollino.

Paso 2: Cómo hacer sopa de rábano rallado y huevo

Lavar el rábano, cortarlo en tiras finas y reservar.

Receta casera de sopa de rábano rallado y huevo

Lavar las gojis, lavar las cebolletas, cortarlas en trozos finos y reservar.

Una receta sencilla de sopa de rábano rallado y huevo

Casque los huevos en un bol, rómpelos y reserva.

¿Cómo comer sopa de rábano y huevo en el quinto paso?

Calentar aceite en una olla, añadir el rábano rallado y sofreír.

Paso 6: ¿Cómo hacer sopa de rábano y huevo?

Sofríe hasta que esté suave y añade la cantidad adecuada de agua hirviendo.

Paso 7: ¿Cómo freír sopa de rábano rallado y huevo?

Llevar a ebullición y retirar la espuma que pueda haber.

¿Cómo cocinar sopa de rábano y huevo en el paso 8?

Añadimos sal y continuamos cocinando durante 15 minutos.

Paso 9: ¿Cómo guisar sopa de rábanos y huevo?

Cocina el rábano rallado hasta que esté transparente; vierte la mezcla de huevo

Paso 10 ¿Cómo freír el rábano rallado en sopa de huevo?

La sopa se hierve ligeramente y el líquido del huevo se empuja en forma de gota de huevo con una espátula.

Paso 11 ¿Cómo freír sopa de rábano rallado y huevo?

Vierta la baya de goji y la cebolla verde picada.

Paso 12 ¿Cómo hacer sopa de rábano rallado y huevo?

Cocinar la sopa de rábano y huevo, sazonar y poner en un bol.