El significado de las tortas de sésamo con vegetales secos y mohosos

Este alimento simboliza la riqueza y el reencuentro.

La tarta de sésamo y verduras de Mogán es un snack especial de la zona de Jiangnan. Es de color dorado, crujiente y refrescante, con rellenos aceitosos y un sabor delicioso. En el dialecto Shaoxing, "ciruela" y "moho" son homófonos, y "cai" y "riqueza" son homófonos. Por lo tanto, las galletas de vegetales secos mohosos también implican prosperidad, riqueza y riqueza, y su forma redonda también simboliza la reunión. Este manjar significa buena suerte y la gente suele utilizarlo para expresar buenos deseos y bendiciones.

Después de ser secadas, encurtidas y otros procesos, las tortas de sésamo de vegetales secos y mohosos muestran un aroma y dureza únicos, y a menudo se utilizan para cocinar diversos manjares.

El "Shaobing" es una de las pastas tradicionales chinas. El proceso de producción incluye el mezclado de la masa, la fermentación, el horneado y otros pasos. El producto final es crujiente por fuera, suave por dentro y delicioso.

Declaración solemne: el contenido anterior es solo de referencia, no sea ciegamente supersticioso.