¿Cuáles son algunos aspectos de sentido común acerca de la educación sobre seguridad alimentaria?

1. Presta atención a la higiene personal y desarrolla el hábito de lavarte las manos antes de comer. Las manos humanas hacen esto y aquello todos los días y entran en contacto con todo tipo de cosas. Puede estar contaminado con gérmenes, virus y huevos de parásitos. Lávese las manos cuidadosamente con jabón antes de comer para reducir la posibilidad de contraer la enfermedad por la boca.

2. Lavar las frutas antes de comerlas crudas. Durante el proceso de crecimiento, las frutas y verduras no solo se contaminarán con gérmenes, virus y huevos de parásitos, sino también con pesticidas e insecticidas residuales. Si no se limpian, no solo pueden contraer enfermedades, sino que también pueden causar intoxicación por pesticidas.

3. No comer verduras y frutas silvestres de forma casual. Hay muchos tipos de frutas y verduras silvestres, algunas de las cuales contienen toxinas que son dañinas para el cuerpo humano. Es difícil para las personas sin experiencia distinguirlas claramente. Sólo si no comemos verduras y frutas silvestres de manera casual podemos evitar el envenenamiento y garantizar la seguridad.

4. Presta atención a la vida útil de los alimentos. No coma alimentos caducados o podridos. Cuando los alimentos se pudren y se deterioran, tendrán un sabor ácido y amargo; emitirán olores peculiares. Esto se debe a la proliferación de bacterias. El consumo de estos alimentos puede provocar una intoxicación alimentaria.

5. No beber agua cruda. Es difícil saber si el agua está limpia a simple vista. El agua clara y transparente también puede contener bacterias y virus. Lo más seguro es beber agua hervida.

6. Si encuentra alguna característica sensorial anormal durante la comida, debe dejar de comer inmediatamente.