Salud de Zhao Lin

Una dieta equilibrada es un principio básico de la nutrición. Una dieta equilibrada, también llamada dieta equilibrada, se refiere a una dieta diversificada con una gama completa de nutrientes, cantidades suficientes y proporciones adecuadas de nutrientes. Las calorías y nutrientes aportados por la dieta se equilibran con las necesidades del cuerpo humano, mejorando así la absorción y utilización de diversos nutrientes y logrando el propósito de una nutrición razonable. En pocas palabras, una dieta equilibrada consiste en garantizar una alimentación completa, equilibrada y adecuada.

La denominada “integral” significa que la ingesta de diversos nutrientes debe ser integral, lo que es la base de una dieta equilibrada. Hay siete categorías principales de nutrientes que necesita el cuerpo humano y más de 40 subcategorías. Uno o unos pocos alimentos por sí solos no pueden proporcionar todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano. Por ejemplo, los huevos son un alimento nutricionalmente completo, rico en proteínas de alta calidad, lecitina, colesterol y vitamina B, pero contienen muy poca vitamina C y fibra dietética. Si comes huevos revueltos con tomate podrás suplir estas carencias y conseguir una nutrición integral. Este es un ejemplo sencillo de una dieta equilibrada. Por lo tanto, se requiere que las personas sigan una dieta lo más amplia posible, consuman tantos tipos de alimentos como sea posible todos los días, presten atención a la combinación de carne y verduras, el espesor, los ingredientes principales y complementarios, y tengan en cuenta las flores, frutas, raíces y tallos, lo que favorece una nutrición integral.

El llamado “equilibrio” se refiere al equilibrio relativo entre la ingesta de diversos nutrientes y las necesidades del cuerpo humano. Los hombres necesitan muchas proteínas y calcio para mantenerse delgados y fuertes, y los atletas necesitan muchos alimentos ricos en energía. -Algunos pacientes pueden aliviar su estado y favorecer la recuperación complementándolos con grandes cantidades de vitamina C. Las necesidades dietéticas y nutricionales de los hombres varían en diferentes momentos del día, en diferentes estaciones del año, con diferentes ritmos de vida y trabajo, y en la adaptación. a diferentes entornos. Las necesidades también son diferentes. Para los hombres, una ingesta nutricional demasiado baja no puede satisfacer sus necesidades y pueden producirse enfermedades por desnutrición; una ingesta excesiva no sólo es un desperdicio, sino también una carga para el cuerpo, que conduce a enfermedades por sobrenutrición. Tiene sentido tener una báscula en casa y observar periódicamente los cambios en el peso como referencia para ajustar la ingesta.

Lo llamado "apropiado" significa que la proporción de diversos nutrientes debe ser adecuada y una estructura dietética razonable debe formularse de manera integral y equilibrada. Existe una cierta relación proporcional entre la composición de los elementos del cuerpo humano y la demanda de diversos nutrientes en diferentes condiciones. Sólo la combinación que satisfaga las necesidades del cuerpo humano favorece una mejor absorción y utilización. Demasiado o muy poco afectará la salud humana. Por ejemplo, la dieta de las personas mayores es adecuada para niveles bajos en sal, azúcar, grasas, proteínas, fibra y vitaminas. Además, debe tomar alimentos sanitarios reglamentados adecuados.

Solo garantizando una dieta equilibrada y una nutrición razonable podremos promover mejor la salud física.