¿Cómo hacer deliciosas las mollejas de ganso?

La molleja de ganso se puede utilizar para hacer ganso salteado con brotes de capullo amarillo y ciruelas, ganso salteado con arroz salvaje con pimienta y sésamo, ganso salteado con verduritas, ganso salteado con apio y pasteles de arroz, ganso salteado con brotes de capullo amarillo y ciruelas. ganso frito con lechuga, ganso salteado con coliflor y ganso salteado con tiras de mostaza y espárragos. Las alubias fritas con brotes de soja y mollejas de oca son las siguientes:

Ingredientes: 130 gramos de mollejas de oca, 120 gramos de brotes de soja y 130 gramos de alubias.

Accesorios: 3 cucharadas de aceite, 0 cucharadas de salsa de soja 65438+, 0,5 cucharadas de sal.

Pasos:

1. Ingredientes: mollejas de oca cocidas (en rodajas), brotes de soja (lavados), ciruelas (lavadas).

2. Poner las ciruelas recogidas y lavadas en una olla con agua, cocinar hasta que estén cocidas y retirar.

3. En una sartén caliente añadimos 3 cucharadas de aceite, añadimos los brotes de soja lavados y sofreímos.

4. A continuación, añadir las ciruelas cocidas y las mollejas de ganso cocidas y picadas y sofreír.

5. Agrega 1 cucharada de salsa de soja.

6. Añade 0,5 cucharadas de sal.

7. Sazone y revuelva uniformemente.