¿Se pueden utilizar plátanos para hacer bollos al vapor?

1 Primero sacamos dos bollos al vapor y los cortamos, preferiblemente más finos, así quedará mejor el sabor.

2. Luego pela el plátano, retira las hebras marrones de la superficie de la pulpa y córtalo como se muestra en la imagen.

3 Coloca las rodajas de plátano sobre el vapor. rebanadas de pan;

4. Cubrir con otro trozo de pan cocido al vapor;

5. Luego sacar los huevos y espolvorearlos en el plato; Cubre ambos lados del panecillo al vapor con huevos.

7. Coloca la bandeja para hornear en la estufa eléctrica de cerámica y enciende a fuego alto. Cubra una fuente para horno con aceite vegetal y agregue las rebanadas de panecillo al vapor.

8.Por último, dar la vuelta a los bollos de plátano por ambos lados y sofreír los huevos hasta que estén dorados.