¿Se pueden comer hongos cabeza de fantasma?

Coprinus comatus, también conocido como Coprinus comatus. Este hongo toma la forma de un paraguas abierto cuando madura. Cada vez que su vida llega a su fin, todo el sombrero del hongo envejecerá y se volverá negro, y las esporas maduras del interior se convertirán en gotas de agua y entrarán al suelo. El tierno Coprinus comatus, que aún no ha abierto su paraguas, se puede comer y utilizar para extraer materiales medicinales. Pero una vez que el paraguas está maduro, no se puede comer porque contiene sustancias tóxicas que son perjudiciales para la salud humana.

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Coprinus comatus, también conocido como Coprinus comatus, Coprinus comatus y Agaricus bisporus, pertenece a la familia de los hongos Basidiomicetos, algas marinas, Agaricaceae y Agaricaceae. Coprinus comatus es tierno y delicioso, y su color y sabor son tan buenos como los de las setas paja. Coprinus comatus está designado como uno de los 16 hongos comestibles raros que cumplen con los requisitos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y la Organización Mundial de la Salud. Tiene tres funciones principales de "naturalidad, nutrición y cuidado de la salud".

Coprinus comatus también es un hongo medicinal. Tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede beneficiar el bazo y el estómago, calmar el corazón y tratar las hemorroides. El consumo regular puede ayudar a la digestión, estimular el apetito y tratar las hemorroides. Según la Ilustración de hongos medicinales chinos, las tasas de inhibición de su extracto de agua caliente contra el sarcoma de ratón del 180 % y el cáncer de Ehrlich son del 100 % y del 90 % respectivamente. Coprinus comatus contiene ingredientes activos para el tratamiento de la diabetes.

En los últimos años, Estados Unidos, Países Bajos, Francia, Alemania, Italia y Japón los han cultivado con éxito. Los experimentos de investigación, recolección, aislamiento y cultivo realizados por el personal científico y tecnológico chino tienen un considerable potencial de producción y mercado.

Enciclopedia Baidu - Coprinus comatus (medicamento herbario chino)