Video sobre cómo preparar una deliciosa carne de cerdo coreana frita y asada con salsa picante
Cómo cocinar cerdo a la parrilla con salsa picante coreana
1.
Pon salsa picante coreana, vino de cocción, salsa de soja ligera, azúcar, aceite vegetal, jengibre polvo y pimienta Mezcle bien. No es necesario añadir sal, porque la salsa de chile coreana tiene un sabor salado.
2.
Pon las rodajas de panceta de cerdo en la marinada y mezcla bien, asegurándote de que cada lado de cada trozo de carne. Todos se cubren con adobo
3.
Dejar marinar durante unos 10 minutos
4.
Mientras La carne se está marinando, lave las hojas de lechuga, corte el ajo y corte el pimiento en aros
5.
Después de untar aceite en la bandeja para hornear eléctrica o la bandeja para hornear con placa de hierro ( excepto los ingredientes), poner el marinado Untar encima las lonchas de panceta
6.
Después de que un lado esté cocido, untar un poco de aceite, darle la vuelta y seguir friendo fuego lento. Ase hasta que queden leves marcas de quemaduras. La grasa de la grasa es más fragante cuando se asa. Simplemente apague el fuego.