¿Dónde se produce el famoso vino de arroz?

El famoso vino de arroz se produce en Shaoxing.

Jiafanjiu es una marca famosa entre los vinos antiguos de Shaoxing. Tiene la reputación de ser “único entre los vinos” y “el mejor sabor de China”. Es el producto con indicación geográfica nacional de China. La marca de vino Jiafanjiu se produce en Shaoxing.

Jiafanjiu, como su nombre indica, significa que la cantidad de materia prima de arroz glutinoso que se le añade al elaborar vino. La calidad del vino de arroz elaborado es muy alta, con una calidad suave y un aroma fragante.

Introducción

El vino Jiafan es una marca famosa entre los vinos antiguos de Shaoxing. Está refinado a base de vino Yuanhong. Como sugiere el nombre, agregar arroz significa agregar más ingredientes. En el proceso de elaboración de la cerveza, se aumenta la cantidad de arroz utilizada para la elaboración de la cerveza y se utiliza relativamente menos agua.

El vino Jiafan es de color amarillo y claro, fragante y fragante, y tiene un sabor fresco, dulce y suave. Tiene las características de volverse más fragante con la edad y durar mucho tiempo. El vino es de color amarillo oscuro con rojo, transparente y cristalino, y tiene un aroma muy destacado. La graduación alcohólica es de unos 18 grados, la acidez total es inferior a 0,45 y el contenido de azúcar es 2. Es un vino semiseco.