¿Cómo comer verdolaga? Recomendar dos recetas saludables.

Muchas hierbas medicinales chinas son comestibles, no sólo para el cuidado de la salud, sino también para tratar y aliviar enfermedades. Horse Teeth es uno de ellos. ¿Entonces sabes cómo comerlo? Aquí tienes algunas recetas.

1. Verdolaga fría: 500g de verdolaga fresca, 10g de ajo picado, cebolla de verdeo picada, vino de arroz, sal refinada, azúcar, pimienta, aceite de sésamo.

Preparación: (1) Lavar la verdolaga fresca, escaldarla en una olla con agua hirviendo, retirar y escurrir, cortar en trozos pequeños de unos 3 cm de largo, ponerla en un bol y añadir el vino de arroz. sal refinada, azúcar, pimienta y aceite de sésamo y mezclar bien. (2) Calentar un wok, agregar aceite hasta que esté 80% caliente, agregar la cebolla verde picada y el ajo, sofreír hasta que esté fragante, verter sobre la verdolaga y mezclar bien al comer.

Características y efectos: Color verde, fuerte sabor a ajo, sabor salado y ligeramente ácido; puede eliminar el calor y desintoxicar, reducir la hinchazón y detener la disentería. Esta forma de comer no sólo puede estimular el apetito, sino también eliminar el calor y desintoxicar. Tiene un buen efecto sobre las ganas de comer en verano y también puede mejorar la condición física.

2. Tofu mezclado con verdolaga: 200 gramos de verdolaga fresca, 50 gramos de tofu al agua, sal, aceite de sésamo, salsa de soja, jengibre en polvo, ajo y glutamato monosódico.

Preparación: (1) Lavar la verdolaga y cortarla en trozos pequeños de unos 3 cm de largo. (2) Cortar la yuba a base de agua en secciones de aproximadamente 1,5 cm de largo. (3) Blanquee la verdolaga y la yuba en agua hirviendo, enfríe con agua hirviendo fría, escurra y sirva, agregue sal refinada, salsa de soja, jengibre picado, ajo picado, aceite de sésamo y glutamato monosódico, mezcle bien.

Características y efectos: blanco, rojo, verde, fresco, tierno, ligeramente ácido, delicioso puede fortalecer el estómago y limpiar los intestinos; Tiene efectos antienvejecimiento, fortalece el bazo y el estómago, elimina el calor y desintoxica. También es rico en vitaminas y minerales y es muy nutritivo.

En cuanto a cómo comer dientes de caballo, ya te hemos presentado las recetas resultantes correspondientes. Se puede ver en estas recetas que la verdolaga tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, aumentar el apetito y antienvejecimiento. Apto para que lo coman muchas personas. Ven y pruébalo.