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¿Cuáles son los consejos para comprar té Tieguanyin?

¿Cuáles son los consejos para comprar té Tieguanyin?

Hablando del té verde chino, creo que mucha gente pensará en el Tieguanyin, que era un té muy famoso en la Edad Media. Entonces, ¿cuánto sabes sobre el té? ¿Sabes cómo comprar té Tieguanyin? ¿Cuál es el método para remojar Tieguanyin? ¿Cuáles son los efectos del Tieguanyin? Echemos un vistazo con estas preguntas.

¿Sabes en qué se puede dividir Tieguanyin? En términos generales, Tieguanyin se puede dividir en tres tipos: Zongzheng Tieguanyin, Tieguanyin auténtico y Tieguanyin. Estos tres tipos de té Tieguanyin difieren mucho en sabor y precio.

Zongzheng Tieguanyin

¿Usando a los primitivos Anxi? Hong Lei Wai Wei Melocotón? Utiliza semillas de té como materia prima y tiene fragancias como osmanthus y orquídea.

Tiguanyin auténtico

El Tieguanyin auténtico utiliza envases originales de la zona de Anxi. Hong Lei Wai Wei Melocotón? Variaciones, que utilizan Hongxin, Hongying y otras variedades de árboles de té como materia prima, sus tipos de fragancias incluyen fragancia de flores lechosas, fragancia de orquídeas de miel, fragancia verde, fragancia de rima madura, etc.

El té Tieguanyin se elabora mediante un método específico, pero las materias primas no son necesariamente puras. Las hojas frescas no necesariamente provienen de las variedades de té Anxi Tieguanyin, como Baiyang, Baixin, Boye, Bamboo Leaf, etc. , sus tipos de fragancias incluyen florales, afrutadas y senecio. ¡La calidad del té difiere de factores como la base de la hoja, la forma de la tira, el color, el sabor y el aroma! ¿alta calidad? ¿Tiguanyin? Las varitas de té son rizadas, apretadas y gruesas, con la forma de la cabeza de una libélula de vientre verde. Son de color brillante y húmedo, con arena verde, manchas rojas brillantes y escarcha blanca en las hojas.

Fíjate en el color de las hojas de té.

Todo negro es definitivamente un Tieguanyin de gama baja; el rojo y el negro como la entresuela son Tieguanyin; el color negro y verde es el Tieguanyin de primera clase; el color negro y turquesa es el mejor Tieguanyin.

Escucha este sonido

Las hojas de té finas son más apretadas y pesadas que las hojas de té normales. Toma una pequeña cantidad de hojas de té y ponlas en la tetera. ¿Puedes olerlos? ¿Maldita sea? La voz es nítida, la voz ronca.

Persiguiendo

La sopa queda dorada, rica y clara. ¿La base de las hojas de té es espesa y brillante después de prepararlas en un esmoquin? ¿Tiguanyin? Una de las características del té es que las hojas están curvadas hacia afuera y tienen un brillo sedoso, que es el mejor, seguido del color rojo oscuro de la sopa.

Wenxiang

¿Excelente producto? ¿Tiguanyin? El aroma de la sopa de té se desborda y hay una leve fragancia tan pronto como se abre la tapa de la taza. Tiene una fragancia única, duradera y refrescante. El té Tieguanyin tiene diferentes fragancias, como fragancia ligera, fragancia fresca, fragancia fuerte, etc. El sabor original puede indicar la calidad del té.

Pin Yun

¿Los antiguos? Si no has probado el maná, ¿por qué no hueles primero el incienso sagrado? Maravillosa teoría. Tome un sorbo y gire suavemente la lengua para sentir el suave dulzor del té. Tráguelo lentamente, el dulzor es denso y encantador; La dulzura, el amargor y la pureza del té dependen de ello para la calidad del té Tieguanyin. Si el té es amargo, definitivamente no es un buen té. Si el té es dulce, puede describirse como buen té; si es verde puro, puede describirse como buen té. Además, cuanto antes regrese a Gansu, más largo será el regusto y mejor será el té.

Cómo remojar Tieguanyin

1. Tome una cantidad adecuada de té (normalmente 8 gramos de té) en un recipiente tapado y prepárelo con agua hirviendo.

2. Utilice la tapa para raspar la espuma.

3. Vierte el té en la taza rápidamente. Coloque un colador sobre una taza justa para filtrar las hojas de té rotas. Debido a que este primer sorbo de té es principalmente para lavar el té, no para beberlo, es mejor prepararlo rápidamente y sacarlo rápidamente.

4. Enjuague el filtro y la taza con la primera taza de té.

5. Después de lavar la taza, prepara el segundo té con agua hirviendo y cierra la tapa.

6. El segundo té generalmente se prepara durante 15 segundos y luego se vierte en una taza justa. Puedes ajustarlo ligeramente según tus preferencias. Si es ligero, será alargado; si es grueso, será más corto.

7. Vierta el té de la taza grande en la taza de té y bébalo.

8. Después de saborear el encanto de Guanyin, abre el cuenco y prepara una taza de té.

9. Tenga en cuenta que para el arte de elaborar cerveza, es muy importante prestar atención al proceso de coexistencia de la emoción y la razón, y prestar atención tanto a la forma como al espíritu.

El proceso de elaboración del té se puede dividir en: preparar té, probar el té, colocar el té, preparar el té, servir té, probar el té, reponer agua y recolectar el té.

Beneficios de beber Tieguanyin

1. Antienvejecimiento

Algunas investigaciones científicas nacionales y extranjeras han demostrado que el envejecimiento humano está relacionado con la peroxidación de grasas insaturadas. ácidos en el cuerpo. La peroxidación de los ácidos grasos saturados está relacionada con la acción de los radicales libres. Los polifenoles del Tieguanyin pueden prevenir la oxidación excesiva y los alcaloides purínicos pueden eliminar indirectamente los radicales libres, retrasando así el envejecimiento.

2. Bajar de peso

Debido a la mejora de nuestro nivel de vida, las personas no prestan atención a su dieta diaria, lo que conduce a la obesidad. En 1996, el Instituto Provincial de Medicina Tradicional China de Fujian realizó un estudio sobre el efecto de pérdida de peso del consumo de Tieguanyin en 102 hombres y mujeres adultos con obesidad simple.

Las investigaciones muestran que Tieguanyin contiene una gran cantidad de polifenoles del té, que no solo pueden mejorar la función de las enzimas lipolíticas, sino que también promueven la actividad metabólica de la lipasa neutra en los tejidos. Por lo tanto, beber Tieguanyin puede mejorar la forma del cuerpo de las personas obesas y reducir eficazmente la grasa subcutánea y la circunferencia de la cintura.

3. Luchar contra el cáncer

¿Hoy en día, el cáncer es una grave amenaza para la salud de las personas? enfermedad incurable? . Por ello, en los últimos años, la investigación anticancerígena del té ha despertado un gran interés y preocupación. En los últimos años, se informó que el cáncer de esófago entre los residentes de Shanghai ha ido disminuyendo año tras año debido al consumo de té. Por lo tanto, el hecho de que beber té pueda prevenir el cáncer ha causado grandes repercusiones en todo el mundo.

Hoy en día, beber té ha sido reconocido mundialmente por sus efectos anticancerígenos, y Tieguanyin tiene el mejor efecto anticancerígeno entre los tés.

4. Alejar el calor y reducir el fuego

El té es una buena bebida para prevenir el golpe de calor y refrescarse. Cuando se acerca el calor del verano, beber una taza de Tieguanyin frío o una taza de Tieguanyin caliente refrescará tu cuerpo y tu mente y te ayudará a aliviar el calor. Esto se debe a que la sopa de té contiene polifenoles del té, azúcares, aminoácidos, pectina, vitaminas, etc. , reacciona químicamente con la saliva de la boca para hidratarla, de modo que pueda producir líquido y calmar la sed.

Al mismo tiempo, debido a la cafeína del Tieguanyin, los poros de la piel humana liberan una gran cantidad de energía. Se informa que beber una taza de té caliente absorberá el sudor a través de los poros de la piel humana, lo que equivale a 50 veces la cantidad de esta taza de té, por lo que puede hacer que las personas se sientan frescas y aliviar el calor.

5. Prevención y tratamiento de la caries dental

Nuestras enfermedades dentales suelen dividirse en dos tipos, una es la caries dental y la otra es la periodontitis. La caries dental, también conocida como caries, es una enfermedad común y frecuente en odontología. Hay muchas causas de caries dental, una de las cuales es la mala calcificación de los dientes, que no son lo suficientemente duros y se dañan fácilmente.

Beber té puede proteger tus dientes. Tieguanyin es rico en flúor, pero el contenido de flúor en los alimentos en general es muy pequeño. Aproximadamente entre el 40% y el 80% del fluoruro del Tieguanyin se disuelve en agua hirviendo y se combina fácilmente con el calcio de los dientes para formar una capa de fluoruro de calcio en la superficie del diente, que previene el ácido y la caries.

6. Antiarteriosclerosis

Los polifenoles del té y las vitaminas del Tieguanyin pueden inhibir la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad en la sangre. Los polifenoles del té no solo pueden reducir el colesterol en sangre, sino que también aumentan significativamente la proporción de lipoproteínas de alta densidad y lipoproteínas de baja densidad en la sangre.