¿Cuál es la función de la sopa de patatas?

Sopa de patatas: Las patatas contienen mucho potasio. Cuando se suda en verano, se pierde una gran cantidad de iones de potasio con el sudor, provocando fatiga, mareos y pérdida de apetito.

1. Las patatas tienen un sabor dulce. Puede fortalecer el bazo y el qi, aliviar el dolor y aliviar el estreñimiento.

2. Las patatas contienen proteínas, azúcar, grasas, caroteno, vitaminas B1, B2 y C, sales inorgánicas (principalmente sales de potasio) y una pequeña cantidad de solanina. La solanina existe principalmente en los cogollos y la cáscara de este producto, la mayoría de los cuales son inmaduros. Cuando maduran, tienen una piel de color púrpura o amarillo (o verde).

3. Se utiliza para la debilidad del bazo y del estómago, indigestión, falta de armonía gastrointestinal, dolor abdominal y malas deposiciones.

4. Aunque las patatas son alimentos ricos en almidón, se pueden utilizar para adelgazar. Esto se debe a que el contenido de agua de las patatas llega a más del 70% y el contenido real de almidón es sólo de aproximadamente el 20%. Y las patatas contienen sólo un 0,1% de grasa natural. Esto no tiene comparación con otros alimentos que pueden usarse como alimentos básicos. Y las patatas son ricas en fibra dietética, lo que hace que la gente se sienta saciada. Pero tenga en cuenta que las patatas son un alimento básico para bajar de peso, no para cocinar.

Espero que la respuesta te pueda ayudar.