¿Alguien conoce la historia de "Mi ayudante técnico"?
Más tarde, Zhuangzi utilizó a un experto que entiende de vacas para describir la fábula de la preservación de la salud.
De "Zhuangzi". En otras palabras, "bueno interpretando bueyes" es en realidad un término acuñado por Zhuangzi.
Ese día, mi trabajador calificado fue invitado a la casa de Wen para sacrificar una vaca de carne para él. Lo vi presionando a la vaca con sus manos, sus hombros contra la vaca, sus pies contra la vaca y sus rodillas contra la vaca. Los movimientos son extremadamente hábiles. Cuando atravesó el cuerpo de la vaca con un cuchillo de carnicero, el sonido de la piel y la carne desprendiéndose de los huesos coincidió con los movimientos de un trabajador calificado que sostenía el cuchillo.
Se ve tan armonioso y hermoso. Sus movimientos al sacrificar la vaca fueron como pisar la era Shangtang.
La música "Mulberry Forest" es parecida a una danza, y el sonido que se produce al desnudar al ganado también está en sintonía con "Jing Shou" de Yao Le.
Wen, que se hizo a un lado, quedó atónito. No pudo evitar exclamar en voz alta: "¡Oh, es increíble!
¿Cómo puedes ser tan hábil matando ganado?"
Cuando se le preguntó, mi trabajador calificado rápidamente dejó el cuchillo de carnicero, le dijo a Wen: "Prefiero explorar las leyes de las cosas.
Porque esto es mejor que las habilidades técnicas ordinarias. Cuando aprendí a matar vacas por primera vez, no sabía nada sobre las vacas.
Estructura corporal, lo que ves frente a ti no es más que una vaca enorme. Espera hasta que me sacrificaran durante tres años.
Después del calendario, entendí completamente la estructura de la vaca. ¡Lo que tengo frente a mí ya no es una vaca entera, sino muchas partes removibles! Para sentir la vaca, no con mis ojos, sé dónde cortar y dónde no, puedo imitar con habilidad la estructura natural de la vaca y conducirla. el cuchillo directamente en sus huesos y músculos.
Los espacios conectados, usar estos espacios no causará ningún daño al cuchillo de carnicero, porque yo también estoy hecho de carne y hueso
El Las partes conectadas no serán difíciles de tocar, y mucho menos los huesos grandes. Los chefs expertos suelen usar cuchillos para cortar la carne, por lo que suelen cambiarlos una vez al año. . Un cuchillo. Mi cuchillo se usa desde hace 19 años, pero la hoja está tan afilada como si la hubieran afilado con una piedra de afilar.
¿Por qué p>
Las articulaciones de la vaca están muy afiladas? Delgado. Inserto una hoja muy delgada en el hueco del hueso de vaca, lo cual es naturalmente obvio.
Así que soy generoso. Aun así, un cuchillo de 19 años todavía parece un cuchillo recién afilado. , A menudo me resulta difícil hacerlo cada vez que encuentro una intersección de músculos y huesos. En este momento, debo estar especialmente atento.
Si es así, mantén los ojos abiertos, reduce la velocidad y brilla. Duro, espera hasta que encuentres la parte clave, córtala y mátala como si fuera tierra. Cuando terminé, me levanté con el cuchillo y miré a mi alrededor.
No pude evitar sentirme confiado y. Luego limpié el cuchillo y lo puse en la funda.
Lo usaré la próxima vez".
Después de escuchar lo que dije, Wen Huijun asintió, pareciendo darse cuenta. algo: "Sí, te escucho".
También seguiré este buen consejo. ¡Hay muchas cosas para el autocultivo! "
Esta historia le dice a la gente que todo en el mundo tiene su propia regularidad inherente. Mientras estés dispuesto a practicarlo,
sigue explorando y, con el tiempo, la práctica hace la perfección. , y las cosas se harán maravillosamente.
Ampliando el significado de la historia, Zhuangzi nos dice que comprendamos la naturaleza, hagamos buen uso de ella y sirvamos a la humanidad.