¿Cómo hacer carne de longan?

Materiales de preparación: un poco de carne de longan, medio hongo blanco, un poco de azúcar de roca amarilla

1. Se reserva todo tipo de materiales y se necesita azúcar de roca amarilla.

2. Pelar y descorazonar el longan.

3. Remojar el hongo blanco, lavarlo y partirlo en trozos pequeños, y lavar la carne de longan para eliminar impurezas.

4. Echar agua en la cacerola y añadir los hongos blancos y la carne de longan.

5. Cerrar la tapa y pulsar el botón de postre. Si es una cazuela, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento.

6. Cuando queden unos 20 minutos en la cazuela, añadir el azúcar de roca amarilla Ganzhiyuan.

7. Cuando el guiso esté hecho, puedes apagar el fuego. Si es una cazuela guisada con la consistencia que te guste, puedes apagar el fuego.

8. Sírvelo al final y se puede comer frío o caliente.