¿Cómo hacer caviar?

Preparación de caviar:

Ingredientes: 200 gramos de caviar, 50 gramos de pasta de soja.

Accesorios: 10 gramos de cebolletas, 2 cucharadas de aceite.

Pasos específicos:

1. Lavar las huevas y retirar la imposta.

2. Hervir las huevas de pescado en agua y se pondrán rojas.

3. Picar las cebolletas y reservar.

4. Poner aceite en la olla y añadir a la olla la cebolla de verdeo picada.

5. Verter las huevas de pescado escaldadas y sofreír.

6. Vierta la pasta de soja.

7. Hervir a fuego lento, luego remover con una espátula para evitar que se pegue a la sartén.

8. El agua casi se ha evaporado. Freír hasta que se seque. Apagar el fuego y servir.

9. Es bueno comerlo directamente o mezclado con arroz y fideos.