Efectos del pollo guisado en sopa de algas

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el pollo estofado con algas puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, suavizar y dispersar el estancamiento. Puede acelerar la circulación sanguínea del cuerpo y tiene un buen efecto terapéutico auxiliar sobre el dolor de las extremidades o las náuseas y los vómitos causados ​​por la congestión.

Desde el punto de vista nutricional, este tipo de pollo guisado con algas es rico en iones, proteínas, iones de calcio, iones de hierro, vitamina C y vitamina E. No solo previene el bocio, sino que también aumenta la Fuerza de los huesos, mejora la anemia por deficiencia de hierro y blanquea la piel.