Varias formas de hacer leche de soja
La leche de soja es una bebida nutricional muy apreciada por nuestro pueblo. Especialmente en invierno, beber una taza de leche de soja caliente, fragante, tibia y suave no solo ayuda a disipar el frío y calentar el cuerpo, sino que también proporciona suplementos nutricionales. ¡Echemos un vistazo a cómo se elabora la leche de soja!
Varios métodos de leche de soja 1. Tres leches de soja negras (sésamo negro + arroz negro + frijoles negros + nueces)
El sésamo negro, los frijoles negros y el arroz negro se denominan "tres negros". El consumo adecuado de estas leches de soja de grano negro es muy beneficioso para tu salud. El arroz negro es rico en nutrientes y tiene un valor nutricional más alto que el arroz común. Los frijoles negros son cereales ricos en proteínas y las semillas de sésamo negro son buenas para el organismo. Son una pasta mezclada que queda deliciosa y saludable. También puedes agregar nueces para hacer que esta leche de soja sea más fragante y nutritiva.
Métodos de trabajo
El arroz negro y los frijoles negros se deben remojar en agua con 1 hora de anticipación, y el tiempo se debe extender adecuadamente en invierno. Cocine los frijoles negros remojados y el arroz negro, póngalos en una licuadora de alta velocidad, luego agregue 600 ~ 800 ml de agua para iniciar la función de leche de soja (aproximadamente 30 minutos), luego agregue el azúcar y revuelva uniformemente.
Boniato morado, ñame y leche de soja (ñame + soja + boniato morado)
El ñame y el boniato morado son ambos cereales integrales. Comer más cereales integrales es bueno para tu cuerpo. Los cereales secundarios son especialmente ricos en oligoelementos y vitaminas y tienen un alto contenido de fibra dietética. La batata morada y el ñame chocan para crear un encantador color púrpura, que también es fragante y delicado, nutritivo y delicioso. Te sientes muy lleno después de comer y tiene pocas calorías, por lo que es muy adecuado para personas que quieren adelgazar.
Forma de elaboración
Lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños. Pela y corta la patata morada en trozos. Remojar la soja en agua limpia. En general, los rompemuros no necesitan remojarse, pero si remojas los frijoles, el sabor de la leche de soja será más suave. Coloque la soja remojada, las patatas moradas cortadas en cubitos y el ñame cortado en cubitos en una licuadora de alta velocidad, luego agregue unos 800 ml de agua e inicie la función de pasta de arroz de la máquina de leche de soja. Después de unos 25 minutos, el producto acabado tiene un sabor ligeramente dulce. Si no estás acostumbrado al sabor original, ¡puedes agregar azúcar al gusto antes de beber!
Leche de soja. Varias formas de preparar leche de soja con 2 dátiles rojos y semillas de loto (dátiles rojos + soja + semillas de loto)
Las azufaifas y las semillas de loto se pueden encontrar en todas partes del mercado y son fáciles de comprar. Especialmente los dátiles secos tienen un sabor único, un dulzor total y un alto contenido de vitamina C. Si insistes en comer dátiles todos los días, tienen un fuerte efecto nutritivo.
Método de trabajo
Lavar y escurrir las semillas de loto, lirios y soja, lavar y quitar las semillas de los dátiles rojos. Coloque todos los ingredientes en la máquina de leche de soja, agregue 800 ml de agua y encienda la función de cereal de arroz de la máquina de leche de soja. Después de terminar, me gusta agregar una cantidad adecuada de azúcar blanca suave al dulzor, y el sabor a azufaifa sin azúcar será más fuerte.
Boniato, mijo, avena y leche de soja (boniato + soja + mijo + avena)
El boniato es un tipo de cereal integral, rico en nutrientes, fácil de digerir, y puede aportar muchas calorías. La leche de soja se puede elaborar a partir de soja, mijo y avena. No tiene azúcar añadido, tiene un ligero dulzor y fragancia de mijo, tiene un sabor delicado, es apta para todas las edades y tiene una sensación de saciedad. Este color brillante no sólo aumenta el apetito de las personas, sino que también es muy nutritivo.
Método de trabajo
Remojar el mijo, la soja y la avena en agua durante 30 minutos para permitir que los ingredientes absorban suficiente agua y hacer que la leche de soja quede más delicada. Pela y corta los boniatos en trozos pequeños y colócalos en una licuadora de alta velocidad junto con la avena, la soja y el mijo. Si lo quieres más espeso añade menos agua. Yo puse unos 750ml. Active el modo de leche de soja y podrá beber una leche de soja deliciosa y nutritiva en 20 minutos. Debido a que las batatas son dulces en sí mismas, el sabor es bastante bueno incluso sin ningún condimento.