La sopa de champiñones hericio y huesos de dragón es nutritiva para el estómago y fácil de cocinar. Es nutritiva y saludable, refrescante y no grasosa. A toda la familia le encanta beberla.

Debido a que el ritmo de la vida social es demasiado rápido ahora, muchos trabajadores de oficina tienen problemas estomacales de diversos grados. Los problemas de estómago no son un asunto menor. Cuando duele, mucho menos comer o beber. Es realmente difícil. Mucha gente a mi alrededor tiene problemas estomacales. Realmente duele cuando duele. Cada vez tengo que tomar medicamentos durante al menos siete días para aliviar temporalmente el dolor. Si siempre toma este tipo de medicamentos, la desintoxicación del hígado también provocará una carga.

Los problemas estomacales en realidad dependen de una palabra: "crianza". Nutrir el estómago significa nutrir el estómago y nutrir el estómago en momentos normales. Trabajo y descanso regulares, buenos hábitos alimentarios y terapia dietética irregular. La sopa que preparé hoy es una sopa terapéutica que nutre el estómago. Todo el mundo sabe que el mejor ingrediente para nutrir el estómago es Hericium erinaceus. Hericium erinaceus es de naturaleza suave y de sabor dulce. Beneficia los cinco órganos internos, ayuda a la digestión y nutre el cuerpo.

La medicina moderna ha demostrado sucesivamente que Hericium erinaceus tiene un buen valor medicinal. Las aplicaciones clínicas muestran que Hericium puede tratar la indigestión, las úlceras gástricas, la gastritis, el dolor de estómago, la hinchazón y la neurastenia. El hericium, la pata de oso, el pepino de mar y la aleta de tiburón se encuentran entre los "cuatro platos famosos". La carne de champiñones es tierna, melosa y deliciosa, y se la conoce como "carne vegetariana".

Los huesos de hericio y quilla, que solemos llamar espina de cerdo, hacen sopa juntos y le añaden semillas de gorgona, que es nutritiva. La sopa es deliciosa, refrescante y no grasosa. A toda la familia le encanta. La cuestión es que nutrir el cuerpo es muy valioso. Padres, venid y probadlo.

Plato: Sopa de huesos de dragón Hericium gordonii.

Ingredientes para cocinar: medio kilo de espina de cerdo, un hericio, cantidad adecuada de cebada, cantidad adecuada de tabletas de ñame seco, cantidad adecuada de longan seco, cantidad adecuada de gorgona, cantidad adecuada de dátiles confitados y cantidad adecuada de cantidad de frijoles blancos.

Pasos de cocción:

1. Primero prepara todos los ingredientes para esta sopa, pica el lomo de cerdo en trozos grandes y reserva. Como no tenía las herramientas adecuadas en casa, le pedí a la tienda que lo cortaran y lo usaran directamente después de recuperarlo.

2. Hericium seco, tabletas de ñame seco y Gorgona están listos.

3. Lavar todos los ingredientes excepto los dátiles confitados con agua limpia y reservar.

4. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla, luego introduce el lomo en agua fría y escaldalo. A lo que todo el mundo debe prestar atención es a que la olla necesita agua fría hasta que la sangre y las impurezas de los huesos de cerdo hiervan y quede un poco de espuma en el agua. Limpiar la espuma y utilizar agua fría para quitar el lomo blanqueado y reservar.

5. Habrá algo de suciedad en la superficie, enjuágala y déjala a un lado.

6. Poner en la cazuela todos los ingredientes del espinazo y la sopa recién hecha, las semillas de gorgona y las rodajas de ñame, además de los dátiles confitados y el Hericium.

7. Añade suficiente agua y deja hervir. Agrega toda el agua de una vez. No agregue agua en el medio, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante dos horas.

8. Ya casi es la hora y la sopa ya está muy rica. Agrega un poco de sal al gusto antes de cocinar. Esta sopa es original, deliciosa y nutritiva sin añadir demasiados condimentos. La clave es hacerlo sencillo para que los novatos en la cocina no tengan que preocuparse. Ven y aprende.

Habilidades culinarias:

1. No hay habilidades especiales para esta sopa. Siempre que los ingredientes estén frescos y se le dé suficiente tiempo, puedes hacer una buena sopa.

La cocina del redactor publicitario King Mu