¿Qué sopa es deliciosa y fácil de hacer? Pide ayuda a DiosSopa de Lirios y Huevo [Composición] 60 gramos de lirio, 2 huevos. [Método] Primero lave el lirio, luego póngalo en la olla junto con los huevos lavados, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine hasta que los huevos estén cocidos y retire las cáscaras. Indicaciones: Indicado en la tos crónica por deficiencia pulmonar. [Uso] Tomar 1 dosis al día, beber sopa, comer huevos y azucenas. Sopa de zanahoria y dátiles rojos [Ingredientes] 120 g de zanahorias, 40 g de dátiles rojos. [Método] Primero lavar los dátiles rojos y dejarlos en remojo durante 2 horas, luego lavar las zanahorias, ponerlas en una cacerola con los dátiles rojos, agregar agua y cocinar durante 1 hora aproximadamente, hasta que los dátiles rojos estén maduros. Indicaciones: nutrir el yin y reponer el qi, reponer el qi y aliviar la tos. Es adecuado para la tos, sequedad de boca, sudoración espontánea, fatiga mental y otros síntomas causados ​​por la deficiencia de Qi y Yin y el Qi pulmonar ascendente. [Uso] 1 dosis por día, 2 veces por la mañana y por la noche. Sopa de Miel y Huevo [Composición] 35g de miel, 1 huevo. [Método] Agregue 300 gramos de miel al agua y hierva. Batir los huevos y llevar a ebullición suave. Indicaciones: humedecer los pulmones y aliviar la tos. Indicado para la sequedad de los pulmones, la tos seca y la tos crónica. [Uso] Tómelo de repente, por la mañana y por la noche con el estómago vacío. Decocción de Zhu Feifei Lian [Ingredientes] 250-300 g de pulmón de cerdo, 10-15 g de Adenophora barbadensis, 10 g de Schisandra chinensis y 6-9 g de Terminalia chebula. [Método de preparación] Primero, corte los pulmones de cerdo en pedazos, exprima la sangre, enjuáguelos, póngalos en la olla junto con las semillas de Adenophora schisandrae, Schisandra chinensis y Myrobalan, luego agregue una cantidad adecuada de agua y deje hervir. a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. [Indicaciones] Nutre los pulmones y astringe los pulmones. Es adecuado para la tos crónica, menos flema y dificultad para respirar causada por la deficiencia de qi y yin pulmonar. 【Uso】Tomar con las comidas. Sopa de cerdo magro Yuzhu [Ingredientes] 30 g de Yuzhu, 150 g de carne magra, sal refinada, glutamato monosódico. [Método de preparación] Primero lavar y cortar en rodajas el Polygonatum odorata, envolverlo con una gasa, lavar y cortar el magro de cerdo en trozos, luego juntarlos en una cazuela, agregar la cantidad adecuada de agua y cocinar, agregar sal refinada y glutamato monosódico al gusto. después de cocinar. Indicaciones: Nutrir el yin, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Es adecuado para tos seca de garganta, malestar y sed, tos seca en otoño e invierno, tuberculosis, tos seca, enfermedad coronaria, insuficiencia cardíaca leve, sudores nocturnos debido a deficiencia de yin, etc. 【Uso】Come carne y bebe sopa. Ingredientes para la sopa de pulmón de cerdo Beixing: 250 g de pulmones de cerdo Beixing, 10 g de jugo de jengibre y sal. Corte los pulmones de cerdo en trozos, lávelos, agregue agua Beixing Beixing para hacer una sopa, vierta de 1 a 2 cucharadas de jugo de jengibre en la sopa y. agregue sal al gusto. Uso: Beba sopa y coma pulmón de algalia. Come dos veces al día. Eficacia: aliviar la tos, resolver la flema, humedecer los pulmones. Indicado para bronquitis crónica, sequedad intestinal y estreñimiento. Ingredientes para Pichón Guisado con Tremella y Dátiles Rojos: Ingredientes para Pichón: Tremella y Dátiles Rojos Elaboración: Lavar el pichón, abrirlo, blanquearlo en agua hirviendo, ponerlo en el caldo de sopa, añadir el hongo Tremella, los dátiles rojos y otros condimentos y cocine a fuego lento durante una hora y media. Características: Esta sopa tiene los efectos de limpiar los pulmones, nutrir la piel y nutrir la sangre. Bajo en grasas y fibra bruta, un gran producto nutritivo en otoño. Ingredientes para costillas de goji y crisantemo: 500 g de costillas, 1 puñado pequeño de goji, 4 crisantemos secos y 1 trozo pequeño de jengibre. Práctica: 1. Corte las costillas de cerdo lavadas en trozos de aproximadamente 1 pulgada y reserve. Puedes elegir costillas de cerdo o puedes usar huesos huecos para hacer sopa. 2. Lavar la baya de goji y el crisantemo con agua fría. La cantidad de crisantemo que se debe agregar varía de persona a persona. Debido a que el crisantemo es amargo, los niños pueden comer menos. 3. Hierva unos 8 tazones de agua, agregue las costillas de cerdo, el jengibre y la baya de goji, cocine a fuego medio durante unos 30 minutos. Agrega los crisantemos justo antes de que la sopa esté lista. 4. Agregue la cantidad adecuada de sal. Efectos de los alimentos: limpieza del calor, desintoxicación, mejora de la vista, cuidado de la piel, eliminación del acné. Sopa de hígado de cerdo con lirio y tomate Ingredientes: 300 g de hígado de cerdo, 4 tomates, cantidad adecuada de lirios, 3 rodajas de jengibre. Práctica: 1. Cortar el hígado de cerdo en rodajas, escaldarlo en agua hirviendo y sacarlo. Es mejor elegir hígado de cerdo que sea de color claro y de sabor cercano al rosado. 2. Marinar el hígado de cerdo durante unos 10 minutos. Si desea que el hígado de cerdo tenga un sabor completo, puede agregar un poco de salsa de soja, vino, pimienta y harina de maíz al hígado de cerdo cortado antes de preparar la sopa. Al marinar, use las manos para mezclar bien los condimentos. 3. Cortar los tomates en rodajas, cocinar a fuego medio con los lirios durante unos 10 minutos y añadir las rodajas de jengibre. Elija tomates firmes para la sopa. Blanqueelo en agua hirviendo antes de cortarlo, para que la piel se pueda quitar fácilmente y no flote en la sopa. Si el lirio está fresco, debe ser blanco y brillante. Si se utiliza lirio seco, el tiempo de cocción se puede ampliar adecuadamente. 4. Agregue el hígado de cerdo y los condimentos adecuados y cocine a fuego medio durante 30 a 40 minutos. Efectos de los alimentos: nutrir la sangre, humedecer los pulmones, aclarar el fuego. Ingredientes para la sopa de carne magra de manzana y Tremella: 400 g de carne magra, 1 manzana, 6 dátiles confitados, cantidad adecuada de zanahorias Tremella y 3 rodajas de jengibre. Práctica: 1. Corta la carne magra en rodajas gruesas, corta las manzanas en cubos y corta las zanahorias en cubos.

No es necesario pelar manzanas ni zanahorias porque la cáscara es rica en nutrientes. Pero las semillas de las manzanas se enojan fácilmente y deben eliminarse. Este tipo de sopa puede liberar fácilmente el sabor, por lo que no solo la sopa sabe bien después de cocinarla, sino que la carne magra también es deliciosa. Se recomienda cortar la punta trasera de la cadera en trozos pequeños. Las personas de mediana edad y mayores eligen carne magra y los niños eligen panceta de cerdo. La sopa sabrá mejor. 2. Agregue unos 6 tazones de agua a la olla, agregue la carne magra, las manzanas, los dátiles confitados y las zanahorias y deje hervir, luego cocine a fuego medio-bajo durante unos 30 minutos. 3. Lavar el hongo blanco y remojar hasta que esté suave. Mételo en la olla durante 20 minutos antes de sacarlo. 4. Añade un poco de sal y sirve. Efectos de los alimentos: hidratar los pulmones, resolver la flema y embellecer la piel. Ingredientes para Pollo en cazuela de melón amargo y piña: 500g de pollo, 2 rodajas de melón amargo, media piña y 1 rodaja de jengibre. Práctica: 1. Corta el pollo en trozos y reserva. Puede elegir alitas de pollo, muslos o pollo entero, según sus preferencias personales y el número de usuarios. Si son dos personas, se recomienda elegir carne de muslo y no cortar los trozos de pollo demasiado pequeños. 2. Retire las semillas del melón amargo y córtelo en rodajas. Las personas que temen el amargor pueden elegir melones amargos con un color verde claro y grandes protuberancias en la superficie, que tendrán un sabor amargo más claro. Pero en términos de eficiencia alimentaria, cuanto más amargo, mejor. Asimismo, no cortes el melón amargo en rodajas para evitar que se derrita. 3. Lavar la piña y cortarla en trozos. Lo mejor es elegir piña fresca. Lavar y cortar en trozos grandes, que se pueden conservar con sal y un poco de vino. Si no es de temporada, se puede utilizar agua azucarada enlatada. 4. Agregue media olla de agua (aproximadamente 6 tazones de arroz), agregue todos los ingredientes, agregue una cantidad adecuada de vino de cocción y deje hervir, luego cambie a fuego medio durante aproximadamente 1 hora y agregue una cantidad adecuada de sal. Efectos de los alimentos: eliminar el calor, calmar la sed y mejorar la inmunidad. Sopa de fideos de invierno con doble champiñones (más recomendada para personas con arteriosclerosis, presión arterial alta y colesterol alto) Efectos: Elimina la grasa acumulada en el cuerpo, disminuye la presión arterial y el colesterol. Ingredientes: seis hongos shiitake, diez hongos paja frescos, un tael de fideos de invierno (fideos), cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre rallado. Método: (1) Lavar los champiñones, quitarles los tallos, remojarlos en agua y dejar los champiñones en el agua. (2) Lave los fideos de invierno y remójelos en agua hasta que estén blandos. (3) Después de que hiervan dos tazones de agua, agregue los hongos shiitake, el agua de los hongos shiitake y los champiñones paja, y cocine a fuego medio-bajo durante una hora. Por último, añade los fideos de cristal y el jengibre rallado y cocina hasta que los fideos de cristal estén cocidos. Añade sal al gusto. Sopa adelgazante de tomate y apio (las personas con anemia, neurastenia, presión arterial alta y colesterol alto deben beberla más) Efectos: bajar la presión arterial, bajar el colesterol, perder peso, poner la cara sonrosada Ingredientes: medio tomate, medio malicioso de apio, cuatro onzas de carne magra de cerdo, dos rodajas de jengibre. Método: (1) Lavar y cortar en rodajas la carne magra de cerdo, luego cortarla en rodajas. (2) Hierva el agua, agregue la carne de cerdo, el apio, los tomates y el jengibre, cocine a fuego lento durante 10 minutos a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante una hora y media, agregue sal o saborizante umami y podrá beber sopa adelgazante de manzana. (cara pálida, piel. Es más adecuado para personas secas y ásperas para beber). Eficacia: reducir grasa y perder peso, limpiar el estómago, limpiar los pulmones y embellecer la piel. Ingredientes: Dos onzas de algas, dos manzanas y media pieza de carne magra de cerdo. Método: (1) Lavar y cortar en rodajas la carne magra de cerdo, luego cortarla en rodajas. (2) Pelar las manzanas, cortarlas en trozos, remojar las algas en agua y lavar. (3) Hierva el agua, agregue todos los ingredientes, cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego cocine a fuego lento durante 2 horas y agregue sal al gusto. Sopa de algas y zanahoria (las personas con visión degenerada y anemia deben beberla más) Efectos: embellecimiento de la piel, limpieza del estómago, pérdida de peso y mejora de la vista. Ingredientes: Cinco yuanes por algas, cuatro onzas de apio, una zanahoria y medio kilo de costillas. Método: (1) Lavar las costillas y soltarlas. (2) Lavar las algas con agua, cortar el apio en gajos y cortar las zanahorias en dados. (3) Hierva el agua, agregue todos los ingredientes, cocine a fuego alto durante diez minutos, luego cocine a fuego lento durante dos horas y media, agregue sal o rocío fragante al gusto y podrá comer sopa de champiñones frescos y tofu (para personas con calor corporal, dientes rojos y presión arterial alta) Lo mejor para que la gente beba). Eficacia: despeja el calor y desintoxica, reduce los lípidos en sangre, hidrata y reduce la presión arterial. Ingredientes: medio gato de champiñones frescos, dos rebanadas de tofu, seis onzas de carne magra de cerdo, un trozo de jengibre, cantidad adecuada de sal o umami. Método: (1) Lavar y cortar la carne de cerdo en trozos. (2) Hierva el agua, agregue los champiñones frescos, el jengibre y el tofu, cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego cambie a fuego medio y cocine hasta que los champiñones estén cocidos, luego agregue las rodajas de cerdo y sazone con sal o umami después de la Se cocinan las rebanadas de carne. Sopa de pollo para nutrir la piel y adelgazar (las personas con piel pálida, seca y áspera deben beberla más) Efectos: limpiar los pulmones y reducir la flema, fortalecer el bazo y reducir la hinchazón y nutrir la sangre. Es adecuado para personas obesas. con anemia, edema, flema excesiva y tez pálida. Ingredientes: 1,5 libras de melón de invierno con piel, 1 trozo de pollo, 4 taeles de magro de cerdo, 10 champiñones, 15 dátiles rojos, 2 rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de sal. Elaboración: (1) Lavar la carne magra de pollo y cerdo, cortarla en rodajas y esparcirla. (2) Retire los tallos de los champiñones y déjelos en remojo en agua durante tres horas o toda la noche (no deseche el agua de los champiñones). (3) Retire los huesos de los dátiles rojos y reserve. (4) Cortar el melón de invierno en cubos.