¿Estuviste despierto toda la noche? ¿Cómo comer y mantener la salud?

Hay muchas razones para el insomnio, incluidos factores mentales, demasiada presión del trabajo y el estudio, cenar demasiado, beber té y café antes de acostarse, etc. Estos malos hábitos de vida pueden provocar insomnio. Cómo reducir el estrés y ayudar a dormir debe centrarse principalmente en los siguientes aspectos: 1. Es adecuada una dieta ligera rica en proteínas y vitaminas. 2. Participe en Qigong, Tai Chi y otros deportes que enfatizan el ejercicio mental para mejorar su capacidad de regulación neuronal. 3. La vida debe ser regular, el descanso debe ser regular, la cena no debe ser demasiado abundante y no beber té, café ni otras bebidas irritantes antes de acostarse. 4. El consumo adecuado de alimentos saludables ricos en lecitina tiene un buen efecto en la regulación de la función nerviosa y ayuda a mejorar el sueño.

Patata rallada al pimiento

Ingredientes: 1 patata, 2 pimientos.

Condimento ají, aceite vegetal, sal, azúcar, vinagre, glutamato monosódico.

Método de trabajo

[1] Lavar las patatas, pelarlas, desmenuzarlas, remojarlas un rato en agua, escurrirlas quitarles los tallos y las semillas a los pimientos, lavarlas; y desmenúcelas para su uso posterior.

【2】Calienta aceite vegetal en una olla, agrega los chiles y sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega las papas ralladas y sofríe, agrega vinagre, sal y azúcar y sofríe hasta que estén cocidos, agrega chiles rallados y sofreír hasta que estén cocidos, espolvorear con glutamato monosódico al gusto.

Zanahorias y Champiñones Salteados

Ingredientes: 250 gramos de dados de zanahoria, 100 gramos de dados de champiñones, 30 gramos de soja y 30 gramos de brócoli.

Condimento, aceite vegetal, sal, glutamato monosódico, azúcar.

Método de trabajo

[1] Partir el brócoli en floretes y lavarlos, remojar la soja y reservar.

【2】Calentar aceite vegetal en una olla, agregar cubitos de zanahoria y sofreír, luego agregar la soja, agregar un poco de agua y sofreír hasta que se seque el agua, luego ponerlo en un plato.

【3】Calienta el aceite en otra sartén, agrega el brócoli y los trozos de champiñones y sofríe hasta que estén cocidos. Añade los cubos de zanahoria, la soja y la sal y sofríe uniformemente. Añade la cantidad adecuada de glutamato monosódico y azúcar y revuelve. -freír uniformemente.

Pimientos dulces salteados con ñame

300 gramos de ñame, 50 gramos de pimientos verdes y 50 gramos de pimientos rojos.

Condimentos ◆ Cebolla triturada, jengibre rallado, azúcar, vinagre blanco, sal, esencia de pollo, aceite vegetal.

Método de trabajo

[1] Lavar el ñame, pelarlo y desmenuzarlo; quitarles los tallos y las semillas a los pimientos verdes y rojos respectivamente, lavarlos y desmenuzarlos y desmenuzarlos; desmenuzar el pimiento verde, desmenuzar el pimiento rojo y blanquearlo, sacarlo, dejarlo enfriar y escurrirlo para su posterior uso.

[2] Calienta el aceite vegetal en la olla, agrega la cebolla y el jengibre en tiras y sofríe hasta que estén fragantes, agrega los trozos de ñame, pimiento verde en tiras y pimiento rojo en tiras y sofríe durante aproximadamente 5 minutos.

【3】Agrega azúcar, sal, vinagre blanco, esencia de pollo al gusto y agrega un poco de agua para cocinar.