¿En qué circunstancias se deben administrar suplementos de calcio?

Según la "Ingesta de referencia de nutrientes dietéticos para residentes chinos" de la Sociedad China de Nutrición (edición de 2013) y el "Conocimiento sobre nutrición de calcio para niños chinos" de la Sociedad China de Medicina Preventiva (edición de 2019), el calcio recomendado la ingesta es la siguiente:

1. Menores: 0-6 meses 200 mg/día, 7-12 meses 250 mg/día, 1 a 3 meses 600 mg/día, 4-1000 mg/año 800 mg/día, 11. .

2. Adultos: 800 mg/día de 18 a 49 años, 1000 mg/día para mayores de 50 años.

3. Mujeres embarazadas: 800 mg/día en la fase inicial, 1000 mg/día en la fase media y 1200 mg/día en la fase tardía.

4. Periodo de lactancia: 1200 mg/día.

Al mismo tiempo, de la "Ingesta de Referencia de Nutrientes Dietéticos para Residentes Chinos" se desprende que la ingesta máxima tolerada para personas mayores de 1 año es de 2000 mg/día, lo que no perjudicará al salud de casi todos los individuos de la población general.

2. ¿Qué grupos de personas necesitan suplementos de calcio?

1. Mujeres posmenopáusicas

Las mujeres posmenopáusicas son propensas a sufrir osteoporosis debido a la rápida disminución de los estrógenos y la pérdida acelerada de calcio.

2. Mujeres embarazadas y lactantes

Las mujeres embarazadas y lactantes necesitan más calcio que otros periodos para cubrir las necesidades del feto y la lactancia.

3. Personas muy mayores

La absorción del calcio es responsabilidad del intestino. La función gastrointestinal de los ancianos disminuye, el apetito disminuye y el tipo de dieta puede resultar irrazonable. propenso a la deficiencia de calcio y la osteoporosis.

4. Otros

Las personas que fuman durante mucho tiempo y están acostumbradas a beber muchas bebidas carbonatadas y té se verán afectadas en la absorción de calcio; las personas con una nutrición desequilibrada pueden tener una absorción insuficiente; fuentes de calcio; las personas que trabajan en interiores y tienen menos exposición a la luz solar pueden carecer de vitamina D en sus cuerpos, lo que afectará la absorción de calcio. Estas personas pueden reponer calcio regularmente ajustando sus hábitos de vida, su dieta y aumentando el ejercicio al aire libre, y no necesariamente necesitan tomar suplementos de calcio.

Cabe señalar que muchas enfermedades también requieren suplementos de calcio, pero estas condiciones son más complicadas. En ocasiones, se necesitan otros medicamentos además de los suplementos de calcio, que no se discutirán aquí.

Además, se puede observar que las mujeres pueden necesitar prestar más atención a los suplementos adicionales de calcio que los hombres debido a las necesidades del embarazo, la lactancia y la menopausia.

3. ¿Cuáles son las fuentes alimentarias de calcio?

Algunos alimentos con alto contenido en calcio, como las gambas secas y las algas secas, pueden contener unos 1000 mg de calcio por cada 100 g. Los cangrejos, los mariscos, los hongos, las algas y algunos frutos secos también pueden contener más de 100-300 mg. Incluso más alto, pero no se come demasiado de este tipo de alimentos a la vez y la mayoría de las personas no los comen todos los días. El contenido de calcio en la carne de cerdo, ternera, cordero y pollo es bajo, con sólo unos 100 mg de calcio por 100 g.

El contenido de calcio de la soja seca y los frijoles negros también es bueno, unos 200 mg por 100 g, pero una taza de leche de soja (200 ml) sólo utiliza 20 g de soja seca, por lo que el contenido de calcio es sólo de unos 50 mg.

El contenido de calcio en las verduras oscuras como la colza, el amaranto y las espinacas de agua puede alcanzar unos 100 mg por 100 g, mientras que la mayoría de otras verduras y frutas comunes de colores claros como las patatas, los tomates, los pepinos, las manzanas, plátanos y melocotones. El contenido de calcio es de aproximadamente 10 mg.

Los productos lácteos son una buena fuente de calcio de origen alimentario. Una bolsa de leche pura pesa aproximadamente 200 g, con un contenido de calcio de aproximadamente 200 mg; una bolsa de yogur pesa aproximadamente 100 g, con un contenido de calcio de aproximadamente 100 mg; 1 bolsa de queso pesa aproximadamente 20 g, con un contenido de calcio de aproximadamente 100 mg.

Para complementar el calcio a través de los alimentos, puedes consultar la ingesta diaria recomendada de diversos alimentos en la "Pagoda de la Dieta Equilibrada para Residentes Chinos" y elegir alimentos con mayor contenido de calcio.

4. ¿Cuál es el contenido de calcio en los alimentos con suplementos de calcio?

Los suplementos de calcio indicarán la masa total de todos los ingredientes en el paquete, así como la cantidad equivalente al calcio elemental, que es el contenido de calcio del suplemento de calcio. Por ejemplo, el contenido de calcio del suplemento de calcio que se muestra en la imagen siguiente es de 500 mg.

5. ¿Cómo se ve afectada la absorción de calcio?

La absorción de calcio se ve afectada por muchos factores.

En términos generales, la tasa de absorción de calcio se ve muy afectada por el estado nutricional del calcio del cuerpo. Cuando el estado nutricional de calcio del cuerpo humano es deficiente, la tasa de absorción de calcio es relativamente alta y cuando el estado nutricional de calcio del cuerpo humano es bueno, la tasa de absorción es relativamente baja.

El ácido oxálico y el alto contenido de grasas en la dieta pueden afectar la absorción de calcio. Los tipos de compuestos de los suplementos de calcio también influyen. Por ejemplo, el carbonato de calcio tiene un alto contenido de calcio, pero su absorción requiere la ayuda de una gran cantidad de ácido gástrico para convertirse en una forma iónica que el cuerpo humano pueda absorber. Además, hay muchos factores, como la edad, los niveles de vitamina D y iones de magnesio en el cuerpo, la proporción de calcio y fósforo en la dieta, etc. , todos afectan la absorción de calcio.

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