Cómo hacer sopa con hierba que nutre el hígado

Ingredientes para el guiso de hígado y hierba:

2 trozos pequeños de hígado y guiso de hierba, medio pollo magro, un trozo de dátiles rojos, 4 bayas de goji y un poco de jengibre.

Pasos para hacer guiso de hierbas de hígado:

Pelar el pollo y picarlo en trozos pequeños, poner en la cazuela un trozo de carne magra, quitar el corazón de los dátiles rojos, Cortar el jengibre en rodajas, lavar las bayas de goji y ponerlas en la hepática, luego agregar agua purificada y cocinar a fuego lento durante 2 horas.

También se puede guisar con huesos, carne magra o carne de pato. La sopa es clara pero no grasosa, dulce pero dulce y tiene un sabor natural de montaña.

La hierba de hígado es una planta única que se encuentra únicamente en las zonas montañosas del norte de Guangdong. Además tiene el efecto de proteger y nutrir el hígado. Además, es un manjar adecuado para toda la familia.