¿Cuál es la función del betacaroteno?

Elimina los grupos peróxido producidos por la protoporfirina cuando se expone a la luz solar. En el cuerpo humano, el β-caroteno libera dos moléculas de vitamina A mediante la acción de la oxidasa, que desempeña el papel de la vitamina A.

La vitamina A tiene diversas funciones fisiológicas, como favorecer el crecimiento y la reproducción, mantener la secreción normal de los huesos, los tejidos epiteliales, la visión y el epitelio de las mucosas, etc. La vitamina A y sus análogos pueden prevenir lesiones precancerosas.

La función clásica o más antigua reconocida de la vitamina A es participar en el mantenimiento de la circulación de sustancias sensibles a la luz oscura en las células visuales. La rodopsina contenida en los bastones de la retina está compuesta de ácido retinoico 11-cis y opsina y es sensible a la luz oscura. Después de que la rodopsina se expone a la luz, el ácido 11-cis-retinoico se convierte en ácido todo-trans retinoico, que se separa de la opsina para producir una señal visual.

Después de la disociación, el ácido todo-trans-retinoico se reduce a ácido todo-trans-retinoico en los bastones y se transporta a las células epiteliales pigmentarias de la retina, donde comienza junto con el ácido todo-trans-retinoico del plasma la isomerización compleja. El proceso participa en el suministro del ácido 11-cis-retinoico necesario para la síntesis de rodopsina y el mantenimiento de la adaptación a la luz oscura.

Por lo tanto, para mantener una buena visión escotópica, es necesario suministrar continuamente suficiente ácido 11-cis retinoico a las células fotorreceptoras de bastón. Cuando hay deficiencia de vitamina A, se reduce el suministro de ácido 11-cis-retinoico y se prolonga el tiempo de adaptación a la oscuridad.

Datos ampliados

Precauciones con el betacaroteno:

1. Usar con precaución si hay daño hepático y renal severo.

2. La mayor parte de este producto surte efecto entre 2 y 6 semanas después de tomar el medicamento. Si no hay ningún efecto después de 6 semanas, puede aumentar la dosis adecuadamente hasta que la piel de las palmas se vuelva amarilla y luego reducir gradualmente la dosis.

3. Está prohibido para personas alérgicas a este producto.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-β-caroteno