¿Qué sopa puede refrescar tu mente y ayudarte a dormir?
Excipientes: 20g de Mijo Spatholobus, 20g de Agrimonia, 20g de Polygonum Multiflorum Vine, 12g de Dog's Ridge, 12g de Semilla de Cuscuta, 12g de Lobra, 12g de Ligustrum lucidum, 8g de Atractylodes, 8g de Albizia Julibrissin , 8 g de Rehmannia glutinosa, ginseng 5 g, tierra cruda 8 g.
Condimento: 10 g de jengibre, 10 g de cebolla verde, 10 g de vino de cocina, 2 g de glutamato monosódico, 4 g de sal.
Método de trabajo
1. Lavar las catorce medicinas tradicionales chinas, decocerlas en agua para extraer el jugo y filtrar las impurezas.
2. Blanquear el pollo y el pato en agua hirviendo y cortarlos en trozos del mismo tamaño.
3. Ponga el caldo en la olla, agregue el pollo y el pato y deje hervir. Agregue el jengibre, las cebolletas y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. cebollas verdes y agregue glutamato monosódico y sal.
Técnicas
Consejos de salud:
Esta sopa tiene los efectos de calmar la mente, reponer el qi y la sangre y fortalecer los músculos y huesos.
Gramos relativos de los alimentos:
Kenji: Kenji es una salsa mala.
Rehmannia glutinosa: Este producto es similar al rábano, el puerro y la salvia.
Ginseng: El ginseng no se debe consumir con té. Es anti-fenogreco y le teme al Wulingzhi, la saponina, la salmuera, los frijoles negros y la púrpura animal.
Dipsacus: Dipsacus y Thunder Pills son mutuamente excluyentes.