¿Qué es la carambola?

También conocida como Yangtao, Wulianzi y Starfruit

El nombre científico es Averrhoa carambola L.

El nombre británico es Carambola

Carambola (Averrhoaceae) Planta averrhoa. Este género tiene dos especies cultivadas como frutales: carambola y carambola (A.bilimbi L.). La carambola es originaria de las regiones tropicales del sudeste asiático y se distribuye principalmente en algunos países del sudeste asiático y en Guangdong, Guangxi, Fujian, Taiwán, Hainan y otras provincias (regiones) de China. En mi país, se cultiva principalmente en los condados del centro y sur de Guangdong y en los suburbios de Guangzhou, los condados de Guiping y Pingnan en Guangxi, y en Zhangzhou, Yunxiao, Quanzhou y otros lugares en Fujian. Las carambolas de polifolato son originarias de Malasia y son una especie puramente tropical. Se cultiva en Taiwán. La fruta es extremadamente ácida y se puede utilizar como condimento procesado. Hay registros de carambola en la dinastía Han del Este de mi país, y su historia de cultivo se remonta a hace más de 2.000 años. Sin embargo, no hay muchas variedades, las buenas y las malas se mezclan y faltan variedades con fuertes propiedades comerciales, el manejo del cultivo es relativamente extensivo y el rendimiento y la calidad han mostrado una tendencia a la baja significativa en los últimos años; Por lo tanto, la introducción de variedades mejoradas y el fortalecimiento de la investigación sobre selección de variedades y técnicas de cultivo son de gran importancia para mejorar el rendimiento y la calidad de las carambolas.