Sheng: ¿Cuáles son los ingredientes del longan? ¿Cuál es su papel nutricional?

El valor nutricional del longan fresco es bastante rico. A muchas personas no solo les gusta usar longan para hacer té, sino que también les gusta comer longan crudo. El longan contiene muchos nutrientes, especialmente hierro, y el longan se puede utilizar para complementar el hierro. Los ingredientes nutricionales específicos son los siguientes:

Los ingredientes nutricionales del longan fresco: cada 100 g de carne de longan contienen azúcar total entre 12% y 23%, glucosa 26,91%, ácido tartárico 1,26%, proteína 1,41%, grasa. 0,45%, vitamina C, así como vitaminas B1, B2, P, etc. Secar después del tratamiento. Cada 100 gramos contienen 74,6 gramos de azúcar, 35 mg de hierro, 2 mg de calcio, 1100 mg de fósforo, 1200 mg de potasio y otros minerales, además de variedad de aminoácidos, saponinas, X-glicina, taninos, etc. .

El longan es rico en glucosa, sacarosa, proteínas, etc. , y su contenido en hierro también es relativamente alto. Puede aumentar la energía térmica y complementar los nutrientes al tiempo que promueve la regeneración de la hemoglobina, logrando así el efecto de reponer la sangre. Los estudios han descubierto que la carne de longan no sólo es beneficiosa para todo el cuerpo, sino que también es particularmente eficaz para las células cerebrales, lo que puede mejorar la memoria y eliminar la fatiga.