¿Qué marca de pastel Bazhen es auténtica?

Guo Ai Tang, Tao Da Gongzi, etc.

Guo Aitang: La gente de Guo Aitang controla estrictamente los ingredientes, y no se permite que cada paso de selección y molienda sea descuidado, cada acción requiere el calor adecuado y un manejo adecuado para garantizar la calidad del Qing; Pastel Palace Bazhen, conocido como el "padre del pastel Bazhen", Guoai Tang utiliza tecnología de molienda de cerámica japonesa para aumentar el contenido de sésamo en la pasta de sésamo negro al 60%, por lo que es auténtico.

Tao Dagongzi: La pastelería Tao Dagongzi es una marca con una larga historia. Fue fundada a finales de la dinastía Qing, por lo que es una marca consagrada. El pastel Bazhen tiene un sabor suave y no tiene sacarosa. los ingredientes del interior son granulados. Tiene una fuerte sensación de saciedad, por lo que es genuino.