¿Cómo hacer tiras picantes en la infancia?
Tiras picantes caseras
Ingredientes principales
150 gramos de yuba para 1 persona
Accesorios otros
¿1 pimienta de mijo? ¿1 diente de ajo? ¿3 gramos de granos de pimienta de Sichuan? ¿15 gramos de chile en polvo? ? Cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco
Cuando estés cansado de comer dulces, ¡prueba unas tiras picantes! ¡Especialmente cuando hace frío, come algo picante y todo tu cuerpo estará caliente!
Prepara tiras picantes en casa, ¡sencillo, delicioso e higiénico! ¡Los ingredientes son fáciles de comprar!
Cómo hacer tiras picantes caseras
Pasos
1
Preparar yuba seca
Paso paso
2
Remojar en agua tibia durante 1-2 horas
Paso paso
3
Después de que la yuba esté completamente empapada en agua, use papel de cocina para absorber el agua de la superficie y luego córtela en secciones pequeñas
Paso
4
Poner aceite en la olla, agregar la yuba y sofreír lentamente a fuego lento hasta que esté dorada
Paso
5
Saca la yuba frita p>
Paso paso
6
Pesar los condimentos
Paso
7
Dejar el aceite base en la olla Agregue los granos de pimienta de Sichuan, el mijo y el ajo picado y saltee a fuego lento hasta que estén fragantes.
Paso paso
8
Luego agrega todos los condimentos y mezcla bien
Paso paso
9
¡Mezcla bien y agrega la yuba!
Paso
10
Mezcla bien y apaga el fuego, deja enfriar y ¡luego a comer!
Imagen del producto terminado de tiras picantes caseras
Técnicas de cocción de tiras picantes caseras
Consejos
1. ¡No puede haber núcleo duro!
2. El fuego para freír la yuba no debe ser demasiado alto, de lo contrario se quemará fácilmente.
Las tiras picantes caseras son sencillas y deliciosas. ¡Hazlas en casa y podrás comerlas con confianza!
Comida deliciosa,