¿Qué comer hoy?

La dieta de invierno debe seguir los principios de "

", "

frío" y "no interferir con el sol", y la dieta debe

aumentar las calorías.

1.

Los expertos en salud señalan que

comer más comida negra

es lo representativo.

Tiene efectos nutritivos y fortalecedores, reponedores de sangre, afrodisíacos y humectantes.

Para funciones laxantes y otras, es posible que los amigos deseen comer más cada día.

2. La col china

La col china, la más común, es una de las verduras más "tonificantes" del invierno.

Se descubrió que la col china tiene cierto valor medicinal. Comer más repollo también puede prevenirlo.

3. Zanahorias

El rábano tiene efectos anticancerígenos, favoreciendo la digestión y eliminando las flemas.

, que limpia el calor y suaviza el Qi,

tiene la función de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. El consumo regular de rábano puede reducir los lípidos sanguíneos, suavizar los vasos sanguíneos, estabilizar la presión arterial y mejorar la salud. prevenir

,

,

y otras enfermedades. La gente lo llama "

". [3]

4. Patatas

Las patatas son las favoritas de muchas personas. Las patatas tienen los efectos de armonizar el estómago, reponer el qi y fortalecer el bazo, fortalecer el cuerpo y tonificar los riñones, reducir la inflamación, activar la circulación sanguínea y reducir la hinchazón, y pueden usarse como tratamiento.

,

, fatiga mental, crónica

,

, cutánea

y así sucesivamente. Existencia

Cuando viajas, también puedes comer más patatas para ayudar a la digestión.

5.

Los expertos dicen:

Es a la vez una fruta y una verdura. Úselo

para cocinar gachas,

hacer rellenos y hacer

rellenos de castañas

, bollos de flores amarillas

espera Comida deliciosa. Comer castañas en invierno puede

fortalecer el bazo y la cintura

y favorecer la circulación sanguínea. Especialmente

Independientemente de adultos y niños, beberlo regularmente en invierno puede fortalecer el bazo y el estómago, aumentar el apetito y fortalecer los músculos y huesos. Y las castañas

están fácilmente disponibles.

6. Soja

La soja contiene proteínas

40, y además contiene más minerales,

, vitaminas, etc. En el proceso del "tónico de invierno", muchos "expertos en salud" suelen comer algunos platos de soja, como beber leche de soja por la mañana y por la noche, y comer un poco en el almuerzo.

,

, Hola

etc. También hay personas que utilizan la soja como principal material para el desarrollo.

,

Lento,

esperando una deliciosa comida principal y no básica.

上篇: Qué comer en invierno para protegerse del fríoEstrategia de calentamiento 1. Coma más tofu del norte y tofu sanguíneo. Adecuado para la multitud: si las personas a las que les gusta perder peso no lo son. calientes a excepción de las manos y los pies, puede deberse a la desnutrición y al síndrome del frío. Las niñas y las mujeres de mediana edad que a menudo pierden peso y tienen un eclipse parcial tienen más probabilidades de tener una ingesta insuficiente de vitaminas, y la vitamina B2 es una sustancia importante que equilibra el consumo de oxígeno del cuerpo. Por lo tanto, las personas que temen al frío y no quieren comer carne grasa para protegerse del frío pueden comer más tofu y repollo de Beijing. Beidoufu es rico en vitamina B2, que puede reducir la rápida pérdida de calor corporal durante el trabajo y las actividades. No solo ayuda a mantener la energía, sino que también ayuda a mejorar la tolerancia al frío. Lo mejor es utilizar repollo chino fresco para hacer tofu caliente y repollo chino asado. Lavar, filtrar y picar el repollo, picar el tofu y reservar; poner el jengibre rallado en la cacerola de aceite y saltear hasta que esté fragante, luego agregar el repollo chino, agregar un poco de sal y sofreír hasta que cambie de color, luego agregar el tofu. y sofreír uniformemente después de aproximadamente un minuto. Se puede agregar una cantidad adecuada de agua o leche de soja, hervir por dos minutos, luego apagar el fuego y verter un poco de aceite de sésamo; El tofu del norte y el tofu de sangre se convierten en tofu rojo y blanco, que también es un buen plato para calentar. Porque el tofu en sangre puede reponer especialmente el hierro y la sangre, fortalecer la nutrición de la sangre y así lograr un efecto de calentamiento en personas con anemia y síndrome del resfriado (además de tener miedo al frío, mala tez, fatiga, etc.). La preparación del tofu rojo y blanco es muy sencilla, basta con cortar el tofu norteño y el tofu sangre en tiras, freírlos juntos y condimentarlos. Estrategia de calentamiento 2: la nutrición integral de ñame y hongos del norte es adecuada para las personas: las personas con un cuerpo débil y poca resistencia deben comer más hongos y raíces en el frío invierno, lo que puede ayudar a complementar una variedad de vitaminas y carbohidratos. Los hongos mencionados aquí se refieren a aquellos con raíces particularmente gruesas. Este hongo, que crece en las profundas montañas del noreste de China, tiene buena resistencia al frío. Si comes este hongo de raíz gruesa, tu cuerpo será rico en vitamina A, vitamina B, hierro, selenio, potasio y otros oligoelementos a la vez. Los ñames son una verdura común en invierno. Contienen proteínas y almidón de alta calidad, que pueden descomponerse rápidamente en calor en el cuerpo humano, añadiendo así energía al cuerpo y desempeñando un papel en la lucha contra el frío. Es especialmente adecuado para personas mayores y niños débiles y con baja inmunidad para mantenerse calientes. El método específico es: remojar los champiñones hasta que estén blandos, quitarles los tallos y lavarlos, pelar y lavar el ñame, cortar en trozos pequeños y cortar en rodajas para su uso posterior calentar la olla y freír los champiñones con aceite hasta que estén fragantes, luego agregar el agua; , salsa de soja y azúcar en la que se remojaron los champiñones. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 10 minutos, agregar el ñame, cocinar juntos, agregar sal y almidón para espesar y servir; Estrategia de calentamiento 3: comer más zanahorias para activar los órganos internos, activar la circulación sanguínea y eliminar los coágulos de sangre. Adecuado para personas: personas con función cardiopulmonar deficiente, trabajo y descanso irregulares prolongados, falta de ejercicio, función cardiopulmonar deficiente y personas que aman el frío. Para ellos, es más difícil resolver el problema del miedo al frío, porque la razón principal por la que estas personas le temen al frío es el funcionamiento anormal de los órganos o el metabolismo deficiente, y este tipo de síndrome del resfriado ocurre en personas con una constitución naturalmente débil. , pacientes con enfermedades gástricas crónicas y ancianos con función orgánica en deterioro. Más común entre los humanos. Para las personas que temen al resfriado, se recomienda beber sopa de zanahoria y cebolla con regularidad. Porque las zanahorias pueden mejorar la fuerza física y la inmunidad, activar la función visceral y la circulación sanguínea, logrando así los efectos de regular los órganos internos, calentarlos y nutrirlos. Las cebollas no sólo pueden reducir los lípidos en sangre y prevenir la arteriosclerosis, sino que también tienen importantes efectos bactericidas y mejoran la resistencia. Lavar las zanahorias y las cebollas, cortarlas en rodajas y dejarlas en remojo un rato. Saltee las cebollas en aceite de oliva hasta que estén transparentes, luego agregue las zanahorias y saltee. Agrega el caldo y deja hervir, añadiendo una pizca de sal sazonada. Beber de forma prolongada 200 ml al día en el almuerzo o la cena mejorará la sensibilidad al frío. Estrategia de calentamiento 4: Comer frijoles negros y calabaza dos veces por semana. Adecuado para personas: Personas con alta presión laboral y estrés mental. Las verduras amarillas como la calabaza, el maíz y el pimiento amarillo son ricas en vitamina A, que puede promover el ciclo metabólico del cuerpo, reponer la energía interna del cuerpo y mejorar la resistencia al frío. Está especialmente indicado para personas con síndrome del resfriado que presentan trastornos nerviosos y mala circulación sanguínea periférica (que pueden ir acompañados de síntomas como insomnio, ansiedad, dolores de cabeza, etc.) debido a la alta presión laboral y la vida irregular. Si tienes miedo al frío, se recomienda comer frijoles negros y calabaza dos veces por semana. Debido a que este plato es rico en sabor, condimentarlo con ají puede mantenerlo caliente. El método concreto es: utilizar media calabaza pequeña de piel negra (unos 1200 g), pelarla, cortarla en cuatro cuadritos, añadir sal y una taza de agua y cocinar hasta que esté cocida y suave. Luego calentar la sartén con aceite, agregar el tempeh, el ajo picado, el pimiento rojo, la salsa de soja, el azúcar y un poco de agua, sofreír hasta que esté fragante, agregar el almidón del agua, apagar el fuego y reservar. Coloca la calabaza frita en un plato y vierte el tempeh frito. Guía de calentamiento 5: La sopa Fuzi y cordero es adecuada para personas: personas de mediana edad y mayores con bazo y estómago débiles. 下篇: ¿Qué son los medicamentos correctivos?