¿Qué hierbas chinas se utilizan para hacer salsa picante?

Se utiliza como base del Malatang: principalmente huesos de res, huesos de cerdo, huesos de pollo, mariscos, especias (llamados materiales medicinales en la teoría de la medicina tradicional china) y otros materiales medicinales chinos. Como todos sabemos, si el Malatang está delicioso o no, la sopa base juega un papel decisivo, que está directamente relacionado con el sabor y el sabor del Malatang. Así que primero debes elegir buenas materias primas y condimentos para hacer una deliciosa sopa.

Fórmula de especias: 5 gramos de botón blanco, 5 gramos de fruta de hierba, 3-5 gramos de kaempferol, 3-5 gramos de clavo, 5 gramos de Amomum villosum, 5 gramos de fruta aromática, 5 gramos de comino, 5 gramos de canela, 5 gramos de regaliz, 5 gramos de ramitas, 5 gramos de yerba, 5 gramos de botones viejos, 5 gramos de nardo, 5 gramos de piel de mandarina, 5 gramos de arroz salvaje y 5 gramos de hierba de limón.