¿Qué puede ser más sano y nutritivo para comer en invierno?
En invierno, el clima es frío y seco. Nuestros cuerpos tendrán los correspondientes problemas de sequedad, que pueden solucionarse con una dieta diaria. ¿Qué podemos comer más que sea más saludable y nutritivo?
Los dátiles rojos pueden nutrir la piel.
La azufaifa es un medicamento comúnmente utilizado en las recetas nutritivas de la medicina tradicional china. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y reponer el qi, promover la sangre y nutrir los órganos internos e hidratar la piel. El contenido de vitaminas de los dátiles rojos es el más alto de todas las frutas y se conoce como la "píldora de vitaminas vivas". La investigación médica ha demostrado que la vitamina C puede inhibir la oxidación de la dopaquinona en la piel, reducir la formación de melanina y prevenir la pigmentación. Una de las funciones importantes de la vitamina A es activar y regular el crecimiento de las células epidérmicas y prevenir la queratinización. Por lo tanto, suplementar con vitamina A puede ayudar a mejorar las propiedades de barrera hídrica de la piel. Por ejemplo, cuando se combina con vitamina E, puede retrasarlas. y revertir el envejecimiento de la piel. La vitamina E, conocida como el "elemento de la juventud", tiene efectos antioxidantes y eliminadores de radicales libres y promueve la circulación sanguínea en el tejido de la piel.
La vitamina B puede regular la secreción de las glándulas sebáceas. Por eso, como dice el refrán, "Come tres dátiles al día y nunca envejecerás".
Las nueces tienen el efecto de embellecer la piel.
La nuez, también conocida popularmente como fruta de la longevidad, tiene la función de fortalecer el cuerpo, el cerebro y la belleza. Se dice que el rostro viejo y alargado de la emperatriz viuda Cixi está relacionado con el hecho de que a menudo come nueces. Las semillas de sésamo negro son ricas en cistina y vitaminas B y E, que pueden aumentar la secreción de sebo, mejorar la elasticidad de la piel y mantenerla delicada. Los eruditos japoneses lo consideran el mejor alimento para cambiar la piel áspera. Las semillas de sésamo y las nueces son ricas en vitamina E y ácidos grasos insaturados, que pueden nutrir el cerebro y la piel, retrasar el envejecimiento, embellecer la piel y reponer rápidamente la fuerza física. Si muele las nueces y las semillas de sésamo negro juntas, se puede decir que es una combinación perfecta, se complementan y obtienen el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. Está especialmente indicado para personas con esfuerzo mental excesivo, neurastenia, debilidad física y piel seca.
Recordatorio: Leche de nueces y sésamo (estimulante del cerebro, estimulante de la inteligencia e hidratante)
1 cucharadita de semillas de sésamo, 10 gramos de nueces, 200 ml de leche, 2 cucharaditas de soja en polvo, 1 cucharadita de miel. Moler las semillas de sésamo, quitarles las membranas a las nueces y molerlas en trozos grandes, luego ponerlas todas en una licuadora para hacer jugo.