Esquema paso a paso de muslos de pollo guisados para la salud, como hacer muslos de pollo guisados para la salud.
Muslos de pollo
500 gramos
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Azúcar refinada
Una cantidad adecuada
Cebollas verdes
Una cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Ocho ángulos
La cantidad adecuada
Soja
Cantidad adecuada
Pasos
1 Lavar las piernas de pollo
Cocinar. con agua fría
3. Después de que el agua hierva, retire la espuma flotante.
4. Sacar los muslos de pollo cocidos y escurrirlos.
5. Reservar la cebolla, el jengibre, el ajo y el anís estrellado.
6 Vierte el aceite en el wok, añade el azúcar y sofríe hasta que adquiera un color marrón.
7. Freír el azúcar hasta que la salsa se ponga roja, verter las piernas de pollo y remover uniformemente para que la superficie de las piernas de pollo quede completamente cubierta con la salsa.
8. Añade la cebolla, el jengibre, el ajo y el anís estrellado y continúa sofreíndo un rato.
9. Vierta agua, no coma las piernas de pollo, agregue sal, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
10. Secar la sopa y sacarla de la olla.