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Una receta y práctica completa para cocinar sopas saludables

El clima es seco en otoño, por lo que conviene prestar más atención a los conocimientos sobre el cuidado de la salud en otoño. La medicina tradicional china cree que la primavera nutre el hígado, el verano nutre el corazón, el otoño nutre los pulmones y el invierno nutre los riñones. Tomar suplementos y beber una sopa saludable en otoño puede relajar los músculos y acelerar el metabolismo, lo cual es una buena forma de mantenerse en forma. Déjame presentarte las recetas y métodos de sopa saludable. ¡Espero que te sean de utilidad!

Receta de sopa saludable 1: Sopa de Polygonatum odorifera y magro de cerdo

Composición: 30g Polygonatum odorifera, 150g magro de cerdo, sal refinada, glutamato monosódico.

Forma de preparación: Primero lavar y cortar en rodajas el polygonatum odoratum, envolverlo con una gasa, lavar y cortar el magro de cerdo en trozos, luego ponerlos en una cazuela juntos, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar, añadir Sal refinada y glutamato monosódico después de cocinar. Sazone.

Indicaciones: nutrir el yin, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Es adecuado para tos seca de garganta, malestar y sed, tos seca en otoño e invierno, tuberculosis, tos seca, enfermedad coronaria, insuficiencia cardíaca leve, sudores nocturnos debido a deficiencia de yin, etc. Uso: Comer carne y beber sopa.

Receta de sopa saludable 2: Sopa de pulmón de cerdo Beixing

Ingredientes: 250 g de pulmón de cerdo, 00 g de jugo de jengibre Beixing 65438, cantidad adecuada de sal.

Preparación: Lavar y cortar los pulmones de cerdo en trozos, añadir agua para hacer sopa. Cuando la sopa esté lista, agrega de 1 a 2 cucharadas de jugo de jengibre y agrega sal al gusto.

Uso: Beber sopa y comer pulmón de mapache. Come dos veces al día.

Eficacia: Alivia la tos y resuelve las flemas, nutre los pulmones. Indicado para bronquitis crónica, sequedad intestinal y estreñimiento.

Tercera receta de sopa saludable: Pichón guisado con hongos de las nieves y dátiles rojos

Ingredientes: Pichón Ingredientes: Tremella, dátiles rojos.

Elaboración: Lavar el pichón, abrirlo, escaldarlo en agua hirviendo, ponerlo en el caldo, añadir hongos blancos, dátiles rojos y otros condimentos y dejar cocer a fuego lento durante una hora y media.

Características: Esta sopa tiene los efectos de limpiar los pulmones, nutrir la piel y nutrir la sangre. Bajo en grasas y fibra bruta, un gran producto nutritivo en otoño.

Receta cuatro de sopa saludable: costillas de cerdo estofadas con baya de goji y crisantemo

Ingredientes: 500 g de costillas, 1 puñado pequeño de baya de goji, 4 crisantemos secos y 1 trozo pequeño de jengibre.

Método: 1. Corte las costillas de cerdo lavadas en trozos de aproximadamente 1 pulgada y reserve. Puedes elegir costillas de cerdo o puedes usar huesos huecos para hacer sopa.

2. Lavar la baya de goji y el crisantemo con agua fría. La cantidad de crisantemo que se debe agregar varía de persona a persona. Debido a que el crisantemo es amargo, los niños pueden comer menos.

3. Hierva unos 8 tazones de agua, agregue las costillas, el jengibre y la baya de goji, cocine a fuego medio durante unos 30 minutos. Agrega los crisantemos justo antes de que la sopa esté lista.

4. Añade la cantidad adecuada de sal.

Efectos del alimento: elimina el calor, desintoxica, mejora la vista, cuida la piel y elimina el acné.

Receta de Sopa Saludable 5: Sopa de Hígado de Cerdo con Lirio y Tomate

Ingredientes: 300 gramos de hígado de cerdo, 4 tomates, una cantidad adecuada de lirios y 3 rodajas de jengibre.

Método: 1. Cortar el hígado de cerdo en rodajas, escaldarlo en agua hirviendo y sacarlo. Es mejor elegir hígado de cerdo que sea de color claro y de sabor cercano al rosado.

2. Marinar el hígado de cerdo durante unos 10 minutos. Si desea que el hígado de cerdo tenga un sabor completo, puede agregar un poco de salsa de soja, vino, pimienta y harina de maíz al hígado de cerdo cortado antes de preparar la sopa. Al marinar, use las manos para mezclar bien los condimentos.

3. Corta los tomates en rodajas, cocínalos a fuego medio con los azucenas durante unos 10 minutos y añade las rodajas de jengibre. Elija tomates firmes para la sopa. Blanqueelo en agua hirviendo antes de cortarlo, para que la piel se pueda quitar fácilmente y no flote en la sopa. Si el lirio está fresco, debe ser blanco y brillante. Si se utiliza lirio seco, el tiempo de cocción se puede ampliar adecuadamente. 4. Agregue el hígado de cerdo y los condimentos adecuados y cocine a fuego medio durante 30 a 40 minutos.

Efectos del alimento: nutrir la sangre, humedecer los pulmones, aclarar el fuego.

Receta de Sopa Saludable 6: Sopa clara de manzana y tremella

Ingredientes: 400g de carne magra, 1 manzana, 6 dátiles confitados, una cantidad adecuada de tremella y zanahoria, y 3 rodajas de jengibre.

Método: 1. Corta la carne magra en rodajas gruesas, corta las manzanas en cubos y corta las zanahorias en cubos. No es necesario pelar manzanas ni zanahorias porque la cáscara es rica en nutrientes. Pero las semillas de las manzanas se enojan fácilmente y deben eliminarse. Este tipo de sopa puede liberar fácilmente el sabor, por lo que no solo la sopa sabe bien después de cocinarla, sino que la carne magra también es deliciosa. Se recomienda cortar la punta trasera de la cadera en trozos pequeños. Las personas de mediana edad y mayores eligen carne magra y los niños eligen panceta de cerdo. La sopa sabrá mejor.

2. Agregue unos 6 tazones de agua a la olla, agregue la carne magra, las manzanas, los dátiles confitados y las zanahorias, deje hervir y luego cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

3. Lavar y remojar el hongo blanco hasta que esté suave. Mételo en la olla durante 20 minutos antes de sacarlo.

4. Añade un poco de sal y sirve. Efectos de los alimentos: hidratar los pulmones, resolver la flema y embellecer la piel.

Receta de Sopa Saludable 7: Pollo Estofado con Melón Amargo y Piña

Ingredientes: 500g de pollo, 2 rodajas de melón amargo, media piña y 1 rodaja de jengibre.

Preparación: 1. Cortar el pollo en cubos y reservar. Puede elegir alitas de pollo, muslos o pollo entero, según sus preferencias personales y el número de usuarios. Si son dos personas, se recomienda elegir carne de muslo y no cortar los trozos de pollo demasiado pequeños.

2. Quitar las semillas del melón amargo y cortarlo en rodajas. Las personas que temen el amargor pueden elegir melones amargos con un color verde claro y grandes protuberancias en la superficie, que tendrán un sabor amargo más claro. Pero en términos de eficiencia alimentaria, cuanto más amargo, mejor. Asimismo, no cortes el melón amargo en rodajas para evitar que se derrita.

3. Lavar y cortar la piña en cubos. Lo mejor es elegir piña fresca. Lavar y cortar en trozos grandes, que se pueden conservar con sal y un poco de vino. Si no es de temporada, se puede utilizar agua azucarada enlatada.

4. Agrega media olla de agua (unos 6 tazones de arroz), agrega todos los ingredientes, agrega una cantidad adecuada de vino de cocción y deja hervir, luego cambia a fuego medio durante aproximadamente 1 hora. y añadir la cantidad adecuada de sal.

Efectos de los alimentos: elimina el calor, calma la sed y mejora la inmunidad.

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上篇: ¿El yogur Guangming te hará engordar? ¿El yogur Guangming es bueno para el estómago? 下篇: ¿Qué es el examen de contratación de Yankuang Group? Yankuang Group Co., Ltd. Folleto abierto de contratación de 2012 para graduados universitarios Con el fin de enriquecer aún más el equipo de talentos, mejorar la estructura del equipo de talentos y satisfacer las necesidades de la empresa del grupo para un desarrollo eficiente y a gran escala, La empresa del grupo ha decidido contratar abiertamente a algunos graduados universitarios. Los asuntos relevantes se anuncian ahora de la siguiente manera. 1. Principios de contratación: Contrapartes profesionales, contratación bajo demanda, selección bidireccional, concurso y selección por méritos. dos. Plan de contratación La sede de la empresa del grupo tiene previsto contratar a 490 personas, incluidas 2 con un título de maestría o superior, 340 con una licenciatura o superior y 148 con un título universitario o superior. Las especialidades de contratación se dividen en tres categorías: ingeniería, medicina y salud e información de gestión, incluidas 241 para ingeniería, 103 para medicina y salud y 146 para información de gestión. Consulte el Apéndice 1 para conocer el plan de contratación específico. El Departamento de Desarrollo Externo de la empresa del grupo planea contratar a 90 personas, incluidas 85 con una licenciatura o superior y 5 con un título universitario o superior. Las especialidades de contratación se dividen en dos categorías: ingeniería e información de gestión, incluidas 57 especialidades de ingeniería y 33 información de gestión. Consulte el Apéndice 2 para conocer el plan de contratación específico. tres. Alcance de la contratación Título de maestría o superior y algunos planes de demanda profesional que se necesitan con urgencia están abiertos al público. Los planes de demanda restantes solo están abiertos a hijos de empleados de Yankuang (incluidos hijos de empleados de escuelas primarias y secundarias cuyas industrias principales y auxiliares han sido reestructuradas y transferidas). a la gestión local). Consulte los archivos adjuntos 1 y 2 para conocer el alcance y las condiciones específicas de contratación profesional. No está incluido en el ámbito de contratación el siguiente personal: 1. Personal que haya participado en reclutamientos específicos o reclutamientos de empleados en la sede de la empresa del grupo y en unidades de desarrollo externas. 2. Desde 2009 se han producido fraudes, infracciones de normas y disciplinas en la contratación selectiva o en la contratación de empleados en la sede de la empresa del grupo y en las unidades de desarrollo externas. Cuatro. Condiciones de inscripción Los titulados universitarios que participen en la contratación deberán cumplir al mismo tiempo las siguientes condiciones: 1. Excelente carácter moral, cumplir con las leyes y regulaciones, amar a Yankuang y tener buena ética profesional. 2. Los hijos de empleados de Yankuang deben ser graduados universitarios ordinarios que se graduaron en 2012 y 2011; los hijos de empleados que no pertenecen a Yankuang deben ser graduados universitarios ordinarios en 2012 y tener una licenciatura. La escuela de graduación debe ser una institución de segundo nivel o superior, excluyendo a los graduados de universidades independientes y universidades junior. 3. Cumplir con los requisitos académicos del plan de reclutamiento y estar calificado para el despacho de empleo. 4. Gozar de buena salud y cumplir con los requisitos del puesto de trabajo. 5. Procedimientos de contratación La contratación abierta requiere medidas como el registro en línea, la revisión preliminar de las calificaciones, la confirmación in situ, el examen unificado y los procedimientos de empleo. (1) Registro en línea El período de registro en línea es del 165438 del 23 de octubre al 165438 del 30 de octubre. Los candidatos que cumplan con los requisitos de solicitud pueden iniciar sesión en el sitio web de Yankuang Group (sitio web: /rzw/node_6721.htm), registrarse y completar la información de registro según sea necesario, generar e imprimir el "Registro de graduados universitarios de Yankuang Group Co., Ltd". Form", y cada candidato podrá postularse para el puesto del grupo 1 en la sede, y elegir si postularse para puestos de reclutamiento de desarrollo externo. (2) Revisión preliminar de las calificaciones Al mismo tiempo que el registro en línea, el departamento de gestión de personal de la unidad de padres (la parte que emite el certificado infantil del empleado) llevará a cabo una revisión preliminar de las calificaciones de los graduados universitarios de los hijos de Yankuang. empleados. Para las unidades que han sido reestructuradas en industrias principales y auxiliares y escuelas primarias y secundarias que han sido transferidas a la administración local, aquellas originalmente administradas por el departamento de minería participarán en el registro y revisión de calificación preliminar del departamento de minería, y otras unidades organizarán registrarse de forma independiente y ser responsable de la revisión preliminar de las calificaciones. (3) Aquellos que hayan aprobado el examen preliminar en el sitio participarán en la revisión y confirmación de la calificación en el sitio. Los graduados universitarios que son hijos de empleados de Yankuang deben ser organizados por las unidades de sus padres para que vayan a un lugar designado para la revisión y confirmación de las calificaciones, y se les toman fotografías y se les toman las huellas dactilares en el acto. No se acepta inscripción individual de egresados. Los graduados universitarios que no sean hijos de empleados de Yankuang acudirán al sitio para revisar y confirmar las calificaciones de acuerdo con el cronograma. El tiempo de confirmación de la revisión de calificación en el sitio es del 1 al 4 de febrero de 65438, en la Sala de Conferencias del Union Club del Departamento de Transporte Ferroviario (No. 123 Baodian Road, ciudad de Zoucheng). No. Hora de confirmación en el sitio rango de candidatos de confirmación 165438 1 de febrero por la mañana Mina Nantun y planta de aluminio electrolítico 65438 1 de febrero por la tarde Mina Beisu, Oficina de transporte ferroviario, Centro de gestión comunitaria y centro de suministro de materiales 265438 2 de febrero por la mañana Mina Dongtan y mina Yang Village 65438 febrero 2do.