Recetas nutritivas para el bazo y el estómago de los niños
Condimentos
50 gramos de mijo, 25 gramos de ñame y la cantidad adecuada de azúcar.
Preparación
Lavar el mijo; pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en trozos pequeños. Poner la olla al fuego, agregar la cantidad adecuada de agua, agregar el mijo y el ñame, cocinar a fuego lento hasta que la papilla esté cocida, agregar azúcar al gusto y llevar a ebullición.
Función
Fortalece el bazo y el qi, calma la mente y nutre el yin. El maíz utilizado en este tipo de terapia dietética tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, eliminar el calor y calmar los nervios; el ñame fortalece el bazo y el estómago, nutre el qi y el yin, diuresis y nutre los riñones. El consumo regular puede prevenir y tratar la indigestión en los niños.
2. Gachas de Mijo y Champiñones
Condimentos
50 gramos de mijo, 50 gramos de champiñones y 5 gramos de molleja de pollo.
Preparación
Lavar el mijo; lavar los champiñones, cortarlos en trozos pequeños o picar las mollejas de pollo; Poner la olla al fuego, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar el mijo y las mollejas de pollo, cocinar la papilla a fuego lento, tomar la sopa, cocinarla con los champiñones hasta que esté cocida y beberla en varias porciones.
Función
Fortalece el bazo y el estómago, digiere los alimentos y resuelve la acumulación. Esta comida utiliza mijo para fortalecer el bazo y el estómago; las mollejas de pollo pueden ayudar a la digestión y los hongos pueden fortalecer el bazo y el estómago y complementar los alimentos. Esta papilla es buena para el qi del estómago, como aperitivo y ayuda a comer. El consumo regular puede prevenir y tratar la indigestión en los niños.
Gachas de arroz Sanliang
Condimentos
50 gramos de mijo y 25 gramos de arroz.
Preparación
Lavar el mijo y el arroz por separado. Poner la olla al fuego, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar el arroz y el mijo, hervir primero a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que la papilla esté cocida. Sirva en tandas.
Función
Fortalece el bazo y el estómago, nutre el yin y favorece la producción de líquidos. El arroz de esta comida contiene almidón, proteínas, grasas, vitaminas y otras sustancias esenciales para el cuerpo humano. Es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y tiene la función de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi, nutrir el yin y promover la producción de líquidos. El mijo contiene proteínas y una gran cantidad de grasas, que pueden fortalecer el bazo y el estómago y nutrir los riñones. Se pueden consumir dos metros de papilla con regularidad para prevenir y tratar la indigestión en los niños.
4. Tarta de espino
Condimentos
300 gramos de espino fresco, 300 gramos de ñame y cantidad adecuada de azúcar.
Preparación
Pelar, descorazonar y lavar el espino; pelar, lavar y cortar el ñame. Coloque los trozos de espino y ñame en un bol, agregue una cantidad adecuada de azúcar, mezcle bien, cocine al vapor en una jaula y presione para formar pequeñas tortas para consumir.
Función
Fortalece el bazo y orienta el estancamiento, armoniza el estómago y ayuda a la alimentación. El espino contiene una gran cantidad de vitamina C y sustancias ácidas, que pueden promover la secreción de jugo gástrico y aumentar las enzimas en el estómago, ayudando así a la digestión. El ñame fortalece el bazo y repone el qi.