Receta, como hacer deliciosos fideos enrollados a mano, recetas caseras de fideos enrollados a mano.

Añadimos agua a la harina para conseguir una masa un poco más dura. Lo agregaré a voluntad. No me preguntes sobre proporciones.

Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 30 minutos

Enrollarlo fino, pero no demasiado.

Cortar en tiras y luego en trozos pequeños

Eso es todo. Podemos tardar todo el tiempo que queramos.

Al fin y al cabo, los tornillos son largos y cortos, no...

Din, ding, ding...

Herramientas: cortinas de sushi y raspadores de plástico.

Como arriba, coloca un pequeño trozo de fideos en la cortina de sushi y usa una espátula para presionarlo hacia abajo (¿no es un poco impreciso? Un profesor de educación física me enseñó chino, jaja.. .)

Por supuesto, también puedes presionarlo a mano.

Lo presioné con el pulgar al principio y me dolió~~

Vale, sopa, salteado, pescado, guiso, lo que elijas.

A mi Xiong Haizi le gusta tomar sopa...