¿Qué son los alimentos reductores de leche?

Alimentos que encogen

Anís, glutamato monosódico, tempeh, vinagre, sal, salsa de soja, azúcar moreno, ginseng, chocolate.

Gallinas viejas, palomas, hígado de cerdo, corazón de cerdo, ternera, pato, jamón, calamares, cangrejo.

Boniatos, calabazas, calabazas amargas, pepinos, rábanos, puerros, maíz, judías, berenjenas, setas, hongos, col china, brotes de bambú, raíz de loto, menta, verdolaga.

Pimienta, pimienta de Sichuan, ajo, canela, clavo, mostaza, hinojo, demasiado jengibre, licores, té fuerte, café y cigarrillos.

Naranjas, pomelos, ciruelas, caquis, plátanos, sandías, azufaifas, espinos, granadas y aceitunas.