¿Qué ingredientes se deben utilizar para hacer sopa de carne de conejo?

1. ¿Sopa de conejo de Atractylodes macrocephala?

Ingredientes: 10 g de Atractylodes macrocephala en rodajas, 2 caracoles de campo grandes (enjuagar con agua limpia para quitar el barro y luego blanquearlos en agua hirviendo). para obtener la carne de caracol), 300 g de carne fresca de conejo, cantidades adecuadas de jengibre, pimienta, glutamato monosódico y sal. ?

Método de preparación: ***Póngalo en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante 2 horas, sazone con jengibre, pimienta, glutamato monosódico y sal antes de comer. ?

2. ¿Sopa de ñame, azucena y conejo?

Ingredientes: 30 gramos de ñame y de azucena, 200-300 gramos de carne de conejo, jengibre, sal, vino de cocina, verde cebollas, glutamato monosódico y otros condimentos Cantidad adecuada de producto. ?

Método: Primero lavar la carne de conejo, cortarla en trozos pequeños, luego ponerla en una cazuela con ñame y azucena, agregar una cantidad adecuada de agua, jengibre, vino de cocción y otros condimentos, cocinar a fuego lento. A fuego alto hasta que la sopa hierva, cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregue un poco de cebolla verde, sal y glutamato monosódico al gusto y sirva. ?

Eficacia: 2-3 veces por semana, puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios, nutrir los riñones y fortalecer la esencia, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Es adecuado para tos seca, bronquitis crónica y mujeres con síndrome menopáusico. Debe ser consumido por pacientes con sífilis y personas mayores y enfermas.