Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - ¿Cuáles son algunos alimentos que dañan el estómago? Nutre el estómago y cura enfermedades.

¿Cuáles son algunos alimentos que dañan el estómago? Nutre el estómago y cura enfermedades.

Qué alimentos dañan el estómago, cómo protegerlo y qué comer es bueno para el estómago.

¿Por qué cada vez hay más personas que sufren problemas estomacales? La conclusión es que no prestan atención a su dieta. ¿Sabías que el chocolate y las frituras son malos para el estómago? El puré de patatas cremoso y el zumo de naranja, alimentos aparentemente saludables, también pueden dañar el estómago, ¿lo sabías? Los problemas de estómago siempre se aprovechan de pequeños detalles a los que no prestamos atención. ¿Qué alimentos pueden causar problemas estomacales y a qué se debe prestar atención al comer para problemas estomacales?

1. Brócoli y repollo

El brócoli y el repollo son los mejores entre las verduras "Decapoda". No sólo son ricos en vitaminas y fibra dietética, sino que también tienen propiedades anticancerígenas y anticancerígenas. -Propiedades de envejecimiento.

Pero a pesar de que son ricas en fibra dietética y diversos nutrientes, estas verduras no pueden considerarse del todo saludables. Debido a que las verduras ricas en fibra ayudan a ampliar la capacidad del estómago, es fácil provocar que se acumule un exceso de gas en el estómago.

2. Zumo de cítricos

Las bebidas ácidas pueden irritar el esófago, irritar los nervios sensoriales y provocar enrojecimiento e hinchazón en la zona irritada.

Si bebes un vaso grande de zumo de cítricos a primera hora de la mañana, esto aumentará la acidez en tu tracto gastrointestinal. Si bebes limonada dulce con alta concentración de fructosa en este momento, debes tener más cuidado, porque comer demasiada azúcar te provocará diarrea.

3. Shokorat

Comer mucho chocolate no sólo aporta calorías extra, sino que las personas con enfermedad de reflujo gastroesofágico también han experimentado las molestias e irritación que provoca comer chocolate. Esto se debe a que el chocolate puede relajar el esfínter esofágico inferior, provocando reflujo de ácido gástrico e irritando el esófago y la faringe.

4. Frijoles

Los frijoles son conocidos por causar indigestión. Los oligosacáridos contenidos en los frijoles, como la estaquiosa, la rafinosa, etc., pueden ser fermentados por bacterias intestinales y descompuestos para producir algo de gas, lo que puede causar síntomas como hipo, ruidos intestinales, hinchazón y dolor abdominal.

Los pacientes con úlceras pépticas graves no deben consumir productos de soja porque el alto contenido de purinas en los productos de soja puede promover la secreción de jugo gástrico.

Los pacientes con gastritis aguda y gastritis superficial crónica no deben consumir productos de soja para evitar estimular la secreción de ácido gástrico y provocar flatulencias.

5. Cebollas crudas

Las cebollas, los ajos y los puerros son ricos en diversos nutrientes, que son beneficiosos para la salud, como proteger el corazón, pero también pueden provocar molestias gastrointestinales, como por ejemplo. como hinchazón y calambres abdominales. Pero parece que cocinar puede hacer que una mezcla de nutrientes que causa malestar gastrointestinal no tenga efectos nocivos.

6. Puré de patatas cremoso

Las patatas son bajas en calorías, ricas en proteínas, contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos y son conocidas como un alimento ideal para perder peso. Nada parece más popular que un plato de puré de patatas. Por eso, cuando se trata de los llamados "alimentos preparados", el puré de patatas siempre encabeza la lista.

Pero el puré de patatas con nata o queso no es tan delicioso como crees. Hay entre 30 y 50 millones de personas en los Estados Unidos que son intolerantes a la lactosa, pero si usted es uno de ellos, no está hecho para comer puré de papas cremoso. Esto se debe a que agregar leche, crema o queso al puré de papas puede causar malestar estomacal.

7. Helado

No existe una forma rápida de determinar si eres intolerante a la lactosa. Tendrás que sentarte y comer un gran tazón de helado para descubrirlo. Cuando experimenta hinchazón, calambres y gases, la respuesta de su cuerpo es decirle que se mantenga alejado de estos alimentos ricos en lácteos.

Si ingiere demasiados alimentos fríos, como helados, paletas heladas, bebidas frías, etc., afectará el funcionamiento normal de la función gastrointestinal, hará que los alimentos sean difíciles de digerir y dañará fácilmente el bazo y el estómago. . Aunque tiene un sabor delicioso, puede provocar pérdida de apetito, irritar el bazo y el estómago y formar un círculo vicioso de hinchazón y dolor.

8. Alimentos fritos

Los alimentos fritos como los nuggets de pollo frito y las patatas fritas son inevitablemente ricos en grasas. Si estas dos sustancias se acumulan en el estómago, pueden provocar enfermedades. La grasa produce una sustancia llamada "ácido acrílico" a altas temperaturas, que es difícil de digerir.

Tara Gidus, nutricionista de Orlando, Florida, EE. UU., afirmó: "Si ya padece enfermedades como la gastroenteritis, debe prestar especial atención a comer menos aceites grasos y ricos en grasas. Alimentos fritos, de lo contrario provocará algunos síntomas incómodos, como náuseas y diarrea”

9. El pimiento rojo o el jalapeño irritarán el revestimiento del esófago, provocando náuseas después de comer. La desagradable sensación de dolor de corazón aumenta la carga sobre el estómago. Incluso si desea agregar un poco de crema agria para enfriarlo, obtendrá el mismo sabor. Además, agregar algo como crema agria puede tener otros efectos secundarios.

Recomienda 5 tipos de alimentos que nutren el estómago

1. Leche

Las principales funciones de la leche son nutrir los pulmones y el estómago, producir líquido e hidratar el estómago. intestino grueso. Puede tratar el dolor de estómago y los fluidos corporales debido a la deficiencia de yin. Tiene un buen efecto curativo sobre el estreñimiento.

Las investigaciones han descubierto que la leche tiene un efecto terapéutico muy eficaz sobre las úlceras pépticas y el estreñimiento habitual. Aunque la leche tiene un buen efecto nutritivo del estómago, los expertos recuerdan que los pacientes con diarrea, deficiencia del bazo y humedad no son aptos para beber demasiada leche en la vida diaria.

2. Gachas

Las gachas son fáciles de digerir, especialmente las gachas de los ocho tesoros, que contienen cacahuetes, almendras, azúcar, etc. y tiene más calorías, lo que es bueno para el estómago. El maní fresco es rico en proteínas y grasas, lo que puede proteger eficazmente el estómago.

Tres principios del desayuno nutritivo para el estómago: fácil digestión, antiirritación y multinutriente. Tales como: sopa de huevo, sopa de huevo, huevos cocidos, soja, productos de soja, verduras, frutas, etc.

Recetas recomendadas: 1 botella de yogur o media libra de leche fresca, avena, 1 huevo cocido o al vapor, fruta (sandía, plátano) o fideos.

3. Sopa

Además de las gachas, hay otro alimento que tiene el mismo efecto nutritivo del estómago, y es la sopa.

Es mejor no utilizar caldo, porque el caldo también contiene muchas sustancias ácidas, lo que no es bueno para nutrir el estómago. La mejor sopa es la de verduras, como espinacas, fideos, sopa de huevo, etc. También puedes agregar algunos ingredientes auxiliares para condimentar, para que el efecto de nutrir el estómago sea más evidente.

4. Apple Inc.

Es de naturaleza dulce y fresca.

Función: Fortalecer el bazo y el qi, fortalecer el estómago y promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad. Es adecuado para pacientes con deficiencia de bazo, menos comida, yin de estómago insuficiente y dolor de estómago debido a deficiencia de yin.

5. Espinacas

Tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca. Puede humedecer la sequedad y nutrir el hígado, beneficiar el estómago y aliviar el estreñimiento. "Dietoterapéutica Materia Médica" dice "Beneficia los cinco órganos internos, limpia el estómago y alivia la resaca". Las espinacas pueden promover la secreción del estómago y el páncreas, aumentar el apetito y ayudar a la digestión; la rica fibra también puede ayudar a la peristalsis intestinal y facilitar; defecación.

Ante la duda de qué comer para nutrir el estómago, las espinacas también se pueden comer con moderación. Sin embargo, al comer espinacas, cabe señalar que debido al alto contenido de ácido oxálico de las espinacas, un consumo excesivo dificultará la absorción de calcio por parte del organismo.

Por lo tanto, a la hora de comer espinacas conviene intentar evitar comerlas con alimentos ricos en calcio como el tofu y las algas, o blanquearlas brevemente antes de cocinarlas para eliminar el ácido oxálico.