El daño causado por el exceso de cobre al cuerpo humano es causado principalmente por el ion metal pesado cobre. Cuando una gran cantidad de metales pesados permanece en el cuerpo humano, puede fácilmente sobrecargar los órganos del cuerpo, especialmente el hígado y la vesícula biliar. Cuando hay problemas con estos dos órganos, el metabolismo del cuerpo humano se alterará y la cirrosis hepática y la ascitis se volverán aún más graves. Descubra el cobre: el cobre es el primer metal utilizado por los humanos. Halles observó en 1874 que el cobre juega un papel importante en los moluscos; en 1878, Ferderig aisló el cobre de un complejo proteico en la sangre del pulpo y llamó a la proteína hemocianina. En 1928, Hart descubrió que el cobre es un oligoelemento esencial en los organismos vivos. En la medicina tradicional china, la monografía de medicamentos más antigua de mi país, "La Materia Médica de Shen Nong" (Dinastías Qin y Han), registra seis medicamentos que contienen cobre, incluidos Kongqing, Baiqing y Zengqing. Se cree que estas medicinas minerales tienen el efecto de prolongar la vida y fortalecer el cuerpo. También se puede decir que los chinos fueron los primeros en darse cuenta de que el cobre es un elemento esencial para el cuerpo humano. Las funciones fisiológicas del cobre se reflejan principalmente en los siguientes aspectos: 1. Estrechamente relacionado con la función hematopoyética humana. En general, se cree que la función hematopoyética está relacionada principalmente con el oligoelemento hierro, pero en el proceso de participación del hierro en la formación de hemoglobina, el cobre juega un papel clave, es decir, cuando el hierro divalente se convierte en hierro trivalente, debe depender de él. sobre la oxidación de la ceruloplasmina. Si el cuerpo tiene deficiencia de cobre, la actividad oxidativa de la ceruloplasmina se reduce, lo que inevitablemente provocará dificultades en la conversión del precio del hierro y anemia. Clínicamente, a menudo se encuentra que algunos pacientes con anemia por deficiencia de hierro no tienen ningún efecto obvio de la suplementación con hierro solo, pero después de agregar preparaciones que contienen cobre, la anemia se corrige rápidamente. Además, en las últimas etapas de la enfermedad tumoral, la anemia en los pacientes suele estar relacionada con el gran consumo de cobre en el organismo. Al suplementar con hierro a pacientes con anemia, es mejor complementar adecuadamente el cobre, lo que a menudo puede lograr buenos resultados. 2. Relacionado con el efecto antioxidante del cuerpo humano. Las proteínas que contienen cobre, como la metalotioneína (MT) y la superóxido dismutasa de cobre y zinc (SOD), tienen fuertes efectos antioxidantes y pueden eliminar los radicales libres de oxígeno. Por ejemplo, la MT elimina principalmente los radicales hidroxilo y la SOD elimina principalmente el peróxido de hidrógeno. Actualmente se sabe que el daño de los radicales libres al cuerpo humano es muy evidente. Si el equilibrio entre la generación y eliminación de radicales libres en el cuerpo se rompe y hay demasiados radicales libres en el cuerpo, puede estar relacionado con la aparición de tumores, aterosclerosis, artritis, envejecimiento humano acelerado y otras enfermedades. Las estadísticas muestran que existen más de 70 tipos de enfermedades relacionadas con los radicales libres. Entre todos los radicales libres, los radicales libres de hidroxilo son los más tóxicos y dañinos para el cuerpo humano. Los radicales libres hidroxi no sólo dañan directamente las membranas celulares a través de la peroxidación lipídica, sino que también reducen o eliminan la actividad de muchas enzimas importantes en el cuerpo humano. Más importante aún, los radicales libres de hidroxilo pueden dañar directamente el ADN y el ARN en el núcleo celular, provocando la muerte celular. Además, algunos estudios han confirmado que el cobre es muy importante para la actividad de la superóxido dismutasa de cobre-zinc. Si hay una deficiencia de cobre en el cuerpo, la actividad de la SOD se reducirá significativamente, lo que también afectará gravemente la capacidad antioxidante del cuerpo. Por lo tanto, los antiguos creían que la medicina mineral que contenía cobre tenía efectos nutricionales y de salud, lo que puede estar relacionado con el hecho de que metales como el cobre y el zinc inducen directamente la síntesis de MT, aumentan la actividad de la SOD y eliminan los radicales libres. 3. Otras enzimas que contienen cobre, como la lisil oxidasa, la arginasa, etc., también tienen un gran impacto en las funciones fisiológicas humanas. La lisil oxidasa afecta la reticulación normal del tejido de colágeno catalizando una serie de procesos bioquímicos como la desaminación oxidativa de la lisina o el grupo amino de la lisina. La deficiencia de cobre reducirá la actividad de la lisina acilasa oxidasa, provocará un entrecruzamiento desordenado de las fibras de elastina y colágeno en el tejido conectivo, retardará la maduración, aumentará la fragilidad de los vasos sanguíneos, huesos y otros tejidos y provocará fácilmente hemorragias. Por ejemplo, las mujeres embarazadas con rotura prematura de las membranas amnióticas tienen deficiencia de cobre en sus fetos. La causa de la rotura prematura de la membrana amniótica puede ser que la deficiencia de cobre afecte la dureza y el grosor de la membrana amniótica a través del mecanismo anterior que es la tirosinasa es una monooxigenasa; Cuando el cobre es deficiente, es difícil formar tirosinasa y el proceso de esta enzima que convierte la tirosina en dopa se bloquea, por lo que se reduce la melanina convertida a partir de dopa. Las personas con deficiencia de cobre suelen experimentar pérdida de cabello e intolerancia a la luz solar debido a la falta de melanina. Si hay una deficiencia grave de tirosinasa en el cuerpo, se producirá albinismo. Por lo tanto, la suplementación adecuada de alimentos con alto contenido de cobre tiene una importancia positiva para aumentar la elasticidad de los tejidos corporales y prevenir la decoloración del cabello y el albinismo.
4. El papel del cobre en el tratamiento es el mencionado anteriormente. El cobre se puede utilizar para tratar la anemia causada por la deficiencia de cobre y hierro, o para blanquear y blanquear el cabello, los forúnculos y los ántrax causados por la deficiencia de cobre o se puede tomar por vía oral con monedas de cobre; y vinagre para tratar fracturas y artritis (como el cobre natural). Además, en los últimos años la aplicación de compuestos de cobre y hierro en el tratamiento de tumores avanzados también ha conseguido ciertos resultados. Algunas personas en mi país dividen la deficiencia de cobre en dos categorías: una es la deficiencia simple de cobre, que se refiere a personas que solo tienen cambios en los indicadores bioquímicos de la deficiencia de cobre causados por enfermedades primarias u otras, pero sin síntomas clínicos, signos ni cambios patológicos del cobre. El otro se llama síndrome de deficiencia de cobre, e incluye síntomas primarios y síntomas secundarios. Aquellos con indicadores bioquímicos, síntomas clínicos, signos y cambios patológicos de deficiencia de cobre entran en esta categoría, incluido el síndrome de deficiencia simple de cobre (deficiencia sintomática de cobre en bebés y niños pequeños, etc.), anemia por deficiencia de cobre, volumen sanguíneo bajo de hierro. -Síndromes de deficiencia de cobre en plasma bajo causados por el síndrome de albúmina, el síndrome de Menke y otros trastornos. Las principales razones de la escasez de cobre son: (l) Oferta insuficiente. Observado principalmente en bebés y niños pequeños, debido al bajo contenido de cobre en la leche, el contenido de cobre en la leche materna disminuye con la extensión del tiempo de lactancia. Nutrición gastrointestinal completa, no se debe prestar atención a la suplementación con oligoelementos. (2) Malabsorción. Las proteínas de la dieta promueven la absorción de cobre, pero la biodisponibilidad del cobre en la leche es menor que en la leche humana. Los alimentos de soja contienen un alto contenido de cobre pero una baja tasa de utilización, lo que puede estar relacionado con el efecto inhibidor de la proteína de soja sobre la absorción de cobre. Una comprensión clara de la absorción y utilización del cobre por el ácido fítico.
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